Elternforum Kochen & Backen

was mit einer Süßkartoffel machen?

was mit einer Süßkartoffel machen?

Hope-so

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Ich hab keinen Schimmer.... Habs noch nie gegessen geschweige denn zubereitet..... Dankeschön....


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Hope-so

kochen und püree daraus machen (wie "normales kartoffelpüree"), oder mit kartoffeln gemischt zermatschen. suppe daraus kochen, auflauf machen (mit gemüse, fleisch...), salat machen, wie bratkartoffeln zubereiten...


Häsle

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Wir essen sie entweder am Stück gekocht mit Butter und Salz, oder als Püree (kleinschneiden, weichkochen, mit Butter, Orangensaft, braunem Zucker und evtl. Zimt zerdrücken, Marshmallows drauf und im Ofen backen, bis die Marshmallows leicht braun werden).


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Häsle

die Kartoffel in Ganz super dünne Scheiben schneiden/hobeln und trockentupfen.Dann in einer Pfanne mit Öl knusprig braten und abtropfen lassen


kleine_fee

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Antwort auf Beitrag von Hope-so

wir essen gerne dazu gerne scharfes. das schmeckt toal lecker,süß und scharf. für die kids mache ich es natürlich nicht scharf,die bekommen die milde rezeptur.