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Frage zu Bratkartoffeln

Frage zu Bratkartoffeln

Bellybutton1980

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Hallo, wir bekommen morgen Oster-Brunch-Besuch und ich tische verschiedene Sachen auf. U.a. wollte ich auch Bratkartoffeln machen; wie halte ich diese am besten warm, bis der Besuch da ist? Wollte nicht mehr in der Küche stehen wenn sie kommen. Im Backofen? Aber werden die dann nicht evtl. wabbelig? Freue mich auf Antworten! Liebe Grüße Belly


kleine_fee

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Antwort auf Beitrag von Bellybutton1980

du könntest die bratkartoffeln wenn sie fertig sind in eine große auflaufform geben und dann später mit ober/grill hitze sie noch einmal aufwärmen. evtl werden sie dann wieder knusprig. nur nen tip sorry,mehr wüsste ich nicht,ich serviere meine bratis sofort damit sie knusprig sind.