Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

fabimami30


Picknick mit 12 Kindern

die Kinder sind 6 und 7 Jahre alt, was soll ich da zum Essen vorbereiten? Obst, Pizzaschnecken,Muffins ...das fällt mir ein aber was noch??? habt...

kababaer


@ claudi bist du da ??

weisst du ungefähr wieviele Muffins ich aus dem Rezept von dir bekommen kann ?? http://www.rund-ums-baby.de/kochen/Braeuchte-JETZT-noch_65778.htm Bi...

2009mama


Welches Müsli gebt ihr Euren Kindern?

Mich würde mal interessieren, welches Müsli ihr Euren Kindern gebt. Unsere Kleine (22 Mon.) bekommt das Kindermüsli von Alna*ura ... kennt ihr das und...

Bellybutton1980


Rezepte OHNE Kohlenhydrate... mT

Hallo, ich möchte versuchen weitesgehend abends auf die Kohlenhydrate zu verzichten. Hab aber auch keine Lust jeden Tag Steak mit Salat oder so z...

Mitglied inaktiv


Baby kekse

Hat jemand ein gutes einfach Rezept? Oder kann man einfach ein einfacher Keks rezept nehmen nur ohne Zucker?

Biankaline


Kochtip gesucht...was machen mit:

Hackfleisch frische Spätzle oder Reis bunte Paprika Brokkoli Und was man sonst eben so zum Kochen braucht. Ich brauche heute nur für mewine 2 j...

Tamar


Kokos

Hallo, habe ganz viel Kokosraspeln uebrig, was koennte ich damit machen?? Wie heissen gleich diese kleinen weissen Kugeln mit weisser Cremfuellung? Vi...

still-water


Wochenplan zum nachkochen ;)

Huhu wollte mal wissen was ihr die Woche so aufm Essensplan stehen habt. Einfache, schnelle, leichte, günstige Gerichte bevorzugt... 1x wird b...

Drillingsmama


Nippox selbermachen.............mt

HAllo HAb diese leckeren Schokoladepuffreisdinger mit den Kids gemacht. Osterhase geschmolzen und gepoppte Quinoa und gepoppte Hirse reingegeben ...

irene+nina


was morgen mit hähnchen kochen?

hallo, wollen morgen was mit hähnchen kochen. nur was? mein mann fährt gerade einkaufen und nimmt ein huhn mit. also bitte ideen! grillhähnchen ...

Biankaline


Bitte schnelle zutaten hilfe(Kuchen)

Ich hab grad luft um für meinen Mann der heute Geburtstag hat einen Kuchen zu Backen. Er steht total auf Bounty deswegen wollte ich Bounty Mogel Kuch...

Mitglied inaktiv


Was für einen Kuchen kann ich darauß backen?

Ich habe zu Hause: - Marzipan - Bittermandelaroma (kleines Fläschchen) - grob gemahlene Hasselnüsse - diverse Schoko-Hase - dunkle Kuvertüre - P...

happymom


Keksteig für große Ausstechformen gesucht

Hallo zusammen, wer hat ein leckeres (möglichst auch "gesundes", dh vollwertiges) Rezept für einen Teig, aus dem man große Plätzchen backen kann? ...

Samsine


2 Blechkuchen mit Äpfeln/Pfirsichen gesucht!

Hallo, meine Freundin und ich backen uns jeweils gegenseitig die Kuchen zur Kommunion (seeehr praktisch); ich bin diese Woche dran. Gewünscht w...

Happymom6784


Hilfe!!! Rezept Schoko Möhren Kuchen

Hallo zusammen, vielleicht könnt ihr mir helfen: Und zwar suche ich ein Rezept für Schoko Möhren Kuchen. Weiß nur noch, das geriebene Möhren und Sch...

Mitglied inaktiv


ws macht man mit gurken relish?

ich kenn das gar nicht - meine nachbarin hat mir ganz stolz selbstgemachtes in gläsern gebracht - macht man das auf reis?

Pexi


Schleife für Kuchen selbst machen

Hallo ihr lieben! Weiß gar nicht, ob ich hier schon mal geschrieben habe. Und wenn ja, dann ist es schon ne Weile her. Kurz zu mir, damit ihr wißt...

LouisApril05


Erdbeerbowlerezept

Hallo, hat hier jemand ein Erdbeerbowlerezept. Wo aber nicht zuviel Schnaps drinnen ist.

Puce


Flaschen für selbstgemachten Sirup

Hallo, weiß jemand, wo man kleine und große, klare Glasflaschen mit Verschluß kaufen kann? Ich hab` keine Idee und wir wollen am Wochenende Holunderb...

Albiona


Hilfe !!!!! Schokosahne wird nicht steif....

Hallo, meine Schokosahne lässt sich einfach nicht steif schlagen, ich weiss nicht warum. Habe Sahne und Schokolade zusammen im Topf verschmolzen u...

Motty


Was mach ich falsch...

...wenn sich meine Semmlködel im Wasser auflösen? Also selbstgemachte.

tabeamutti


Nudelsauce(n) - was gibt es da alles ?

Hallo, Wir haben unter unseren Mädels 2 ziemlich mäkelige Esser, deshalb meine Frage. Mit Nudeln kann ich sie immer "locken", am besten mit Ketc...

haesin


Abendessen für 8 Personen - ohne viel Tamm Tamm

Hallo, ich bin auf der suche nach einem leckeren Pfannenrezept. Meine Tochter feiert Geburtstag und ich brauche noch ne Idee zum Abendessen. Es müs...

babsi75


bananenschnitten...dringend!!!!!!

wenn der pudding kalt ist kommt ja da noch geschlagene sahne drunter und jetzt die dringende frage und bitte schnelle antwort da ich sie heute no...

Romys-mama


welche soße zu pommes mit hähnchenschenkel??

hey, habe die zwei sachen gerade im ofen und bräucht noch ne soße. habe noch 500 gramm frische champignons,zwei rote eine grüne paprika, ne zitrone,...

Happy06


slow cooking Rezepte??

Hallo, ich habe mir von Morphy Richards ein Crockpot/Slow Cooker gekauft damit ich ab und zu warmes Essen habe wenn ich von der Arbeit komme. Ich hab...

carla72


Rezept für Vollkornbrot

Liebe Spezialistinnen, wir backen seit einiger Zeit unser Brot überwiegend selber, meist allerdings mit Backmischungen. Ich würde es gerne ohne pr...

HeikeB1969


Mispeln .... Marmelade kochen

Hallo, hab in einem Roman gerade gelesen, dass die Heldin Mispelmarmelade kocht. Prompt waren sie diese Woche bei Netto im Angebot. Ich kenn die Fr...

Mitglied inaktiv


Kann man daraus ne Nudelpfanne zaubern??

hallo zusammen. ich hab hier folgendes: nudeln lauch paprika schwammerl erbsen & möhren brunch cabanossi wie zauber ich daraus ne lecke...

Sweetlady200


Schichtsalat.....wie schichtenßß

wie schichtet man schichtsalat denn eigentlich nun??es kommt schinken,käse,äpfel,eier,ananas,mais,lauch,selleriesalat, sahne ,mais was macht ihr...

maxi86


Ideen Lunchpaket / Picknickkorb

Hallo ihr Spitzenköche! nächstes Wochenende steht ja der Junggesellinnenabschied meiner besten Freundin an und ich bin für die Verpflegung zustä...

Romys-mama


nur kurz zwei fragen zu hühnersuppe

die wollte ich gleich noch machen. habe zwei hähnchenschenkel und eine packung suppengemüse wie viel beutel reis nehme ich da? und wie lange müss...

Mitglied inaktiv


Karamell-Creme?

Habe eben dieses Rezept bei ck gefunden, würde das gerne mal ausprobieren, hört sich ja einfach an. Hat das schon mal jemand von euch ausprobiert? Hab...

nest84


Schnitzeltopf

Ich suche ein einfaches Rezept für einen Schnitzeltopf! LG

Romys-mama


schweinebraten

hey, würde gerne mal so einen leckeren schweinebraten machen,wie bei oma :-D habe leider garkeine ahnung davon,weder was für ein fleisch noch etwas ...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...