Elternforum Kochen & Backen

Bitte schnelle zutaten hilfe(Kuchen)

Bitte schnelle zutaten hilfe(Kuchen)

Biankaline

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Ich hab grad luft um für meinen Mann der heute Geburtstag hat einen Kuchen zu Backen. Er steht total auf Bounty deswegen wollte ich Bounty Mogel Kuchen machen hab nun auch den Teig zubereitet und jetzt festgestellt das ich statt 200 Gramm Kokosflocken nur noch 120 Gramm habe. Meint ihr das geht trotzdem und schmeckt? Ansonsten hab ich nur noch gemahlenen Haselnüsse. Kann auch leider nicht zum Laden da mein Mann mit dem Auto weg ist...... Ansonsten hätte ich noch Rohmarzipan im Angebot LG


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Biankaline

da kokosflocken auch fett enthalten, solltest du entweder mehr butter/margarine zum teig geben, oder eben gemahlene nüsse. wird schon :o)