maxi86
Hallo ihr Spitzenköche! 
nächstes Wochenende steht ja der Junggesellinnenabschied meiner besten Freundin an und ich bin für die Verpflegung zuständig! 
Wir haben eine kleine Zugfahrt vor uns, ca. 1 1/2 Stunden und währenddessen soll gefrühstückt werden.
Nun hab ich mir schon einiges überlegt und wer mag, kann ja einfach mal ein paar Ideen dazu schreiben... möglichst gut vorzubereiten und zu transportieren (auch bei wärmerem Wetter im Rucksack, etc.)...
- Belegte Brötchen Wurst / Käse
- Blätterteigteilchen herzhaft
- Mini-Croissants süß
- Gemüsesticks / Obst
- "Naschis"
Ich freue mich auf eure Ideen!
LG,
Ana
Falafel Fischfrikadellchen normale hackbällchen Oliven Miniwürstchen in Blätterteig eingebacken
Diese http://www.deliaonline.com/recipes/filled-focaccia-with-ham-and-melted-fontina.html gefuellte Focaccia ist sehr lecker und eignet sich ganz hervorragend fuer Picknicks.
hackbällchen milchreisbällchen couscoussalat im glas pizzabrötchen minischnitzel wraps käsetaschen mürbeteigtaschen gefüllt
Ehrlich gesagt habe ich die Erfahrung gemacht, dass beim Fruehstueck im Zug meistens zuviel von allem da ist. Deshalb wuerde ich vorschlagen, dass Fruehstuecksangebot zu beschraenken. Croissants/Schokocroissants/Brioches frische Erdbeeren Kuchen oder Muffins eventuell Butter und Konfitueren (im Portionspack) Champagner Orangensaft Kaffee Das kommt hier immer am besten an, vor allem wenn die Backwaren noch frisch und warm sind (am Morgen selber kaufen). Gruss FM
