Urlaub auf dem Bauernhof

Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Urlaub auf dem Bauernhof

Lieber Herr Prof. Costa, wir machen dieses Jahr Urlaub auf einem Bauernhof in Südtirol. Auf dem Bauernhof gibt es zum Frühstück frische Milch vom Hof (ich nehme an, nicht abgekocht), und außerdem hat der Bauernhof seine eigene Quelle. Ich denke, auf die Rohmilch sollten sowohl ich (schwanger und stillend), als auch unser vierjähriger Sohn verzichten, oder? Und wie sieht es mit dem Quellwasser aus? Ich nehme an, der Hof unterliegt strengen Qualitätsrichtlinien, da er zu den offiziellen "Urlaub auf dem Bauernhof"-Höfen (Roter Hahn) gehört. Dürfen wir beide das Wasser daher trinken? Und falls nicht - wäre dann aber Zähneputzen und Schnuller abspülen okay? Herzlichen Dank und viele Grüße SonjaF

von SonjaF79 am 03.05.2018, 19:08

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Antwort auf: Urlaub auf dem Bauernhof

Wenn die Milch erhitzt wird, bevor Sie sie trinken, dürfen Sie diese sehr wohl genießen. Besprechen Sie das mit den Gastgebern einfach... Das können Sie ruhig auch verlangen, ist nichts ungewöhnliches. Für Ihren vierjährigen Sohn gibt es diesbezüglich sowieso keine Einschränkungen. Das Quellwasser dürfte nach meiner Einschätzung noch sicherer sein, als ein anderes Trinkwasser. Aber auch darüber können Sie mit dem Betreiber des Bauernhofes reden.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 12.05.2018

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