Pumpernickel19_85
Guten Morgen Professor Costa, ich hätte da doofe Fragen Wir wollen mit unseren Kindern Urlaub auf dem Bauernhof machen. Ich bin halt wirklich total ängstlich wegen Toxoplasmose und listeriose.... Ich weiß, ich muss wieder bisschen lockerer werden, aber im Moment kämpfe ich echt damit.... Ich bereite dort die Mahlzeiten für uns selber zu. Dass ich aus die selbstgemachten Südtiroler Spezialitäten dann verzichten muss, ist mir klar. Die frischen Eier koche ich hart für mich und die Kuhmilch vertrage ich im Moment auch nicht, somit fällt die für mich sowieso weg. bei normaler Küchenhygiene und normalem Händewaschen sollte da nichts sein? Den Stall und Tierkontakt meide ich und wenn die Kinder vom helfen und spielen kommen, reicht doch ordentlich Hände zu waschen aus? Die Keime fliegen mich nicht an, sie werden ausschließlich über Nahrung aufgenommen, oder? Und werden ja nicht über Hautkontakt übertragen? Unter normalen Hygienemaßnahmen ist doch Bauernhof OK für schwangere? Vielen Dank
Eigentlich sollten Sie sich auf den Urlaub in Südtirol einfach nur freuen, wenn Sie mich fragen - wunderbares Land, Wetter, frische Speisen und nette Leute. Was will man mehr ?! Es ist so, wie Sie schreiben, die ganz normale Hygiene reicht aus, um Infektionen zu meiden. Insbesondere die Hände waschen, wenn man Kontakt zu Tieren hatte (gilt wahrscheinlich vor allem, aber nicht nur für die Kinder). Habe mir mal eine Liste Südtiroler Spezialitäten angesehen und dabei festgestellt, dass die meisten Spezialitäten (außer vielleicht Südtiroler Speck und einige Käsesorten) unproblematisch sind. Darauf zu verzichten und stattdessen den ganzen Tag in der Küche zu verbringen, um hartgekochte Eier zu kochen, kommt mir etwas öde vor... Man darf ja den Bauernhof meines Wissens ohne Visum oder die Zustimmung des dortigen Putins auch mal verlassen und einen Gasthof aufsuchen, um sich bekochen zu lassen... Irgendwelche Keime, die auf einen zufliegen, brauchen Sie nicht zu fürchten. Also bitte gehen Sie in den Genussmodus über ! Viel Spaß wünsche ich Ihnen und Ihrer Familie !
Ähnliche Fragen
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe nochmal eine Frage. Ich bin nur im Südfrankreich Urlaub und wünsche man könnte Sie mitnehmen zum Essen hier. :-) Auswärts essen klappt bei mir aus Angst nicht. Folgende Situationen: 1. Gemüse Pizza bestellt. Diese sah gut aus und wurde frisch und richtig heiß serviert. Allerdings hab ich beim abbeißen gemer ...
Guten Tag Wir möchten gerne bevor das zweite Baby da ist nochmal in den Urlaub fliegen . Ich bin etwas unsicher ob das okay ist . Wir hatten an Mallorca gedacht . Meine Bedenken sind ob es im Hinblick auf die Mücken gefährlich sein könnte oder ob es besser ist nicht dorthin zu fliegen ? Ich weiß dass es viele Mücken dort gibt . Wie sieht ...
Hallo Herr Dr. Costa, Kann man in der Schwangerschaft ohne Bedenken Salate von einem Salatbuffet im Hotel essen? Wir gehen nach Österreich und dort gibt es verschiedene Salate die täglich mittags und abends im Salatbuffet stehen (grüner Salat, Tomatensalat, rote Beete, Bohnen...). Im Internet liest man, das man aufgrund der Infektionsgefahr m ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mein Mann und ich sind seit 8 Tagen in Ägypten im Urlaub. Sind hier in einem 5 Sterne Hotel. Ich habe mir bezüglich der Sauberkeit und der Hygiene in der Küche bisher keine Sorgen gemacht. Jedoch hatte ich heute an Tag 8 in der Früh Durchfall. Ansonsten habe ich keine Symptome, mir geht es sehr gut und auch j ...
Guten Morgen Herr Dr. Serban-Dan Costa, ich bin aktuell schwanger in Bulgarien im all-inclusive Urlaub und tue mir etwas schwer mit einigen Speisen, insbesondere zum Frühstück. Ich habe beispielsweise bulgarischen Joghurt gegessen, hinterher aber erfahren, dass dieser wohl üblicherweise aus Rohmilch hergestellt wird. Wobei laut Herstellungsproz ...
Guten Tag, Ich hoffe, dass ich hier richtig bin. Bisher haben mir ihre Antworten auf essensspezifische Fragen sehr geholfen. Jetzt ist mir etwas passiert, was mich sehr verunsichert und ich hoffe, dass sie mir helfen können: ich bin im Mallorca im Urlaub und habe vorher sobrasada gegessen, da mir der Inhaber des Hotels sagte, es sei "cooked ...
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa. Leider plagen auch mich, als absoluten Angsthasen einige Sorgen bezüglich meiner ersten Schwangerschaft (aktuell 23+4) Deshalb meine bestimmt sehr verrückte Fragen: Mir fällt es sehr schwer Rohes Obst und Gemüse zu essen, da ich Toxo. Negativ bin. 1.Bald fahren wir an den Garda See und nun habe ich geles ...
Sehr geehrter Herr Costa, Für uns geht es übers Wochenende nach Belgien. Dort gehen wir in ein Restaurant wo Käsekroketten serviert werden. Diese werden zwar frittiert.. aber bestehen ja aus einer Ei-Kartoffel-Käse Masse. Darf ich das ohne Probleme essen, da es frittiert ist? Vielen Dank schon einmal ☺️ Deine Schwangerschaftswoche: ...
Hallo, wir fliegen nach Dubai und dort gibt es im Hotel (5 Sterne) oft zum Frühstück Smoothie Bowls. Für die Bowls werden gefrorene Früchte püriert und dann mit Obst und Haferflocken etc verziert. Ich habe mal gelesen dass man als Schwangere keine TK Früchte essen soll, stimmt das? Wäre es dann im Ausland auch noch besonders kritisch? Ich halt ...
Lieber Herr Dr. Costa, ich schreibe Ihnen aus meinem Ägypten-Urlaub. Ich befinde mich in der 24. SSW. Da ich mehrere Fehlgeburten habe, bin ich sehr ängstlich und brauche in zwei Fragen dringend Ihren Rat: 1. Der große Gylcose-Test wurde wegen des anstehenden Urlaubs schon in der 22. SSW durchgeführt. Er war unauffällig. Mein Ausgangswert wa ...