Pumpernickel19_85
Guten Morgen Professor Costa, ich hätte da doofe Fragen Wir wollen mit unseren Kindern Urlaub auf dem Bauernhof machen. Ich bin halt wirklich total ängstlich wegen Toxoplasmose und listeriose.... Ich weiß, ich muss wieder bisschen lockerer werden, aber im Moment kämpfe ich echt damit.... Ich bereite dort die Mahlzeiten für uns selber zu. Dass ich aus die selbstgemachten Südtiroler Spezialitäten dann verzichten muss, ist mir klar. Die frischen Eier koche ich hart für mich und die Kuhmilch vertrage ich im Moment auch nicht, somit fällt die für mich sowieso weg. bei normaler Küchenhygiene und normalem Händewaschen sollte da nichts sein? Den Stall und Tierkontakt meide ich und wenn die Kinder vom helfen und spielen kommen, reicht doch ordentlich Hände zu waschen aus? Die Keime fliegen mich nicht an, sie werden ausschließlich über Nahrung aufgenommen, oder? Und werden ja nicht über Hautkontakt übertragen? Unter normalen Hygienemaßnahmen ist doch Bauernhof OK für schwangere? Vielen Dank
Eigentlich sollten Sie sich auf den Urlaub in Südtirol einfach nur freuen, wenn Sie mich fragen - wunderbares Land, Wetter, frische Speisen und nette Leute. Was will man mehr ?! Es ist so, wie Sie schreiben, die ganz normale Hygiene reicht aus, um Infektionen zu meiden. Insbesondere die Hände waschen, wenn man Kontakt zu Tieren hatte (gilt wahrscheinlich vor allem, aber nicht nur für die Kinder). Habe mir mal eine Liste Südtiroler Spezialitäten angesehen und dabei festgestellt, dass die meisten Spezialitäten (außer vielleicht Südtiroler Speck und einige Käsesorten) unproblematisch sind. Darauf zu verzichten und stattdessen den ganzen Tag in der Küche zu verbringen, um hartgekochte Eier zu kochen, kommt mir etwas öde vor... Man darf ja den Bauernhof meines Wissens ohne Visum oder die Zustimmung des dortigen Putins auch mal verlassen und einen Gasthof aufsuchen, um sich bekochen zu lassen... Irgendwelche Keime, die auf einen zufliegen, brauchen Sie nicht zu fürchten. Also bitte gehen Sie in den Genussmodus über ! Viel Spaß wünsche ich Ihnen und Ihrer Familie !
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