Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Ausgewogene Ernährung

Hallo! Mein Kind wird demnächst 1 Jahr alt. Welche Lebensmittel darf es nun essen und welche besser nicht? Wie oft Fleisch und Fisch? Bisher habe ...

Regen100 06.01.2022 23:48

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Ausgewogene Ernährung

Hallo! Mein Kind wird demnächst 1 Jahr alt. Welche Lebensmittel darf es nun essen und welche besser nicht? Wie oft Fleisch und Fisch? Bisher habe ...

Regen100 06.01.2022 23:48

0 Antworten

Kartoffeln schmecken süßlich

Liebe Frau Neumann, ich wünsche Ihnen noch ein gutes und gesundes neues Jahr! Ich wollte sie mal fragen, ob Kartoffeln die süßlich schmecken noch...

Erbse2020 06.01.2022 19:15

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Wie viel Öl zu Gläschen dazu geben?

Hallo Birgit, ich hatte dir vor einigen Wochen geschrieben, weil ich unsicher war, wie viel Öl ich in den GOB mit Flocken von Al*****a geben soll. L...

Yessi 06.01.2022 11:17

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Vegetarische Ernährung beim Baby

Guten Abend Frau Neumann, ich möchte meine Tochter vegetarisch Ernähren und habe etwas Angst, dass sie eventuell einen Jod Mangel erleidet. Reicht ...

Jennifer-Jean 05.01.2022 21:30

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Brei einfrieren

Schönen guten Tag, Ich werde bald anfangen mit beikost bei meiner Tochter zu beginnen. Würde es gehen das ich eine gewisse Menge Vor koche und dann p...

Michelle9191 05.01.2022 19:46

1 Antwort

Getreideflocken / Getreidemehl - ohne Aufkochen?

Liebe Birgit! Gleich noch eine Frage, zu Getreideflocken. Ich meine, Du schriebst manchmal, man könne anstatt der (teuren und wenig vielseitigen) In...

auf der Reise 05.01.2022 17:03

4 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Ernährung Kleinkind

Liebe Frau Neumann, ich wünsche Ihnen ein frohes neues Jahr! Meine Tochter ist 16 Monate alt und wiegt 10,5 kg. Mit ihrer Ernährung bin ich eigentl...

EAA20 04.01.2022 20:11

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Kleinkind an richtiges Essen gewöhnen

Hallo, Mein fast 3 jähriger Sohn isst sehr schlecht. Frühstück und Abendbrot sind nicht das Problem da isst er gut und Abwechslungsreich. Aber das ...

Muni88 04.01.2022 13:31

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Essverhalten von Kleinkind 1,5 Jahre katastrophal

Meine Tochter, fast 1,5 Jahre, hat ja noch nie besonders gut gegessen. Wir stillen auch noch sehr viel. Das ist ja im Grunde ok...würde sie nebenher z...

Rosenstock 04.01.2022 02:56

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Abendbrei wie?

Liebe Birgit, mein Sohn (5.5 Monate alt) bekommt seit 4 Wochen Gemüsebrei (selbstgekocht) und isst mittlerweile so 150 gr. Er wird nach Bedarf voll...

Ksenia_Lo 26.12.2021 15:29

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Wildfleisch/Blei

Hallo, Mein Sohn, 13 Monate isst hin und wieder bei meinen Eltern mit. Diese Kochen des öfteren Wildfleisch, meist Reh oder Wildschwein. Bisher hat e...

LuluLena123 25.12.2021 00:02

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Wie geht es weiter und zu getreidelastig?

Hallo :) Ich hätte eine Frage an Sie, bzw. zwei Fragen: Mein kleiner Schatz ist jetzt 10,5 Monate alt und ein super guter Esser. Seit 5 Wochen ...

Juji 22.12.2021 11:03

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Was muss ich ab dem 1 Geburtstag beachten?

Moin Frau Neumann, meine kleine wird in ein paar Tagen 1 Jahr und nun Frage ich mich was ich bei der Ernährung beachten muss ...ich hab gelesen das ...

MissJings 20.12.2021 13:02

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Nitrosamine

Hallo, ich habe eine Frage zu Nitrosamine. Durch Zufall habe ich gelesen, dass man gepökelte Wurst/Fleischwaren kein zweites Mal zusammen mit Milchpro...

Niki02 19.12.2021 20:00

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Rezept fürs Weihnachtsessen

Hallo Frau Neumann, für Heiligabend ist bei uns eine gänsebrust geplant. Hätten Sie ein tolles Rezept für uns was mein 14,5 Monate alter Sohn auch...

Tina_8980 19.12.2021 14:18

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Bitterer Pastinakenbrei

Liebe Frau Neumann, ich habe meinem Sohn heute selbst gekochten Pastinakenbrei gegeben und die Reste, die er nicht gegessen hat, selbst gegessen. D...

Rosalie07 19.12.2021 12:38

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Milch/Wasser Mischung Abendbrei beibehalten?

Guten Tag Frau Neumann, mein Sohn (7 Monate, korrigiert 6 Monate) isst seit ca. einer Woche abends Brei. Ich mache ihn derzeit noch mit 100ml Wasse...

Sophie2189 19.12.2021 12:13

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet