Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Unverdaulicher Mais?

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Unverdaulicher Mais?

Mitglied inaktiv

Hallo! Ich habe vor kurzem für meinen Sohn (15 Monate) einen Brei mit Karotte, Pute und Maiskörnern gekocht. Nun ist mir aufgefallen, daß die eine große Menge der Maiskörner anscheinend unverdaut wieder rauskam dh. sie fanden sich in der Windel wieder. Ist Mais für so kleine Kinder generell nicht empfehlenswert? Oder liegt es "nur" daran, daß mein Kleiner etwas faul beim Kauen ist? Vielen Dank im Voraus für die Antwort! lg Kordula


Birgit Neumann

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Hallo Kordula Maiskörner werden manchmal auch von Erwachsenen unverdaut ausgeschieden. Sie wurden nicht gründlich gekaut und dadurch im Darm als Ballaststoff nicht ausreichend verdaut. Gruss Birgit


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