Mitglied inaktiv
Hallo Birgit, habe schon interessiert die Beiträge für Backrezepte (Plätzchen) verfolgt und will es jetzt auch probieren. Irgendwie bekomme ich hier aber nur Traubenzucker mit zugesetzten Vitaminen (z.B. Dextropur plus). Ich meine soviel Plätzchen isst ein 1,5 Jahre altes Kind ja nicht, aber kann man da was falsch machen? Sollte ich vielleicht lieber Haushaltszucker mit dem Traubenzucker mischen statt nur Traubenzucker zu verwenden? Oder sind die meisten Zusätze nach dem backen eh "kaputt"? Danke und viele Grüße Inga
Hallo schietbüddel verträgt deine Kleine normalen Zucker? Theoretisch gibt es den Traubenzucker ohne Vitaminzusätze überall in größeren Geschäften. Praktisch aber nicht. Der Hersteller "Müller´s Mühle" bietet es auch ohne Zusätze an. Entweder du fragst mal in der Apotheke nach oder du bestellst es bei Frusano. Siehe hier: http://www.frusano.com/fructosearm-suessen/Traubenzucker::41.html Da werden noch ein paar praktische Tipps mitgeliefert. Zusätze sind immer "heikel". Besonders fürs Kleinkind. Da leider in vielen Produkten Zusätze drinnen sind, kann das schon mal zu viel werden. Grüsse B.Neumann
Ähnliche Fragen
Hallo, meine zweijährige Tochter liebt Süssigkeiten über alles. Wir versuchen es zwar einzuschränken, aber so ganz kommen wir nicht drumherum. Damit es aber wenigstens nicht die fette Schokolade ist, versuchen wir sie mit Rosinen oder ein paar Gummibärchen über Wasser zu halten. Nun habe ich letztens diese Dextrose-Minis gekauft und sie fährt vö ...
Hallo Birgit, wir essen sehr gerne Quark mit Obst, den ich auch etwas süsse. Meine Frage, ist Traubenzucker gesünder als normaler Zucker? JOnas ist jetzt fast 14 Monate und er mag den Quark auch sehr gerne. Eine weitere Frage ist, ob JOnas jetzt noch Folgemilch 3 benötigt oder ob ich ihm auch normale Vollmilch geben kann (morgens und aben ...
Hallo :o) Da unsere Tochter (6 J.) wahrscheinlich ein Fructoseintoleranz hat, suche ich gewiese Alternativen :o/ Und möchte den Haushaltszucker durch Traubenzucker (da dieser Verträglich ist) ersetzen. Kann man das 1/1 austauschen. Oder ist das ein Problem bei der konzistenz oder dem Geschmack? Ich hoffe ir könnt mir weiter helfen LG ...
Hallo, da mein Sohn eine Fructoseunverträglichkeit hat, und natürlich auch bald in der Weihnachtszeit wieder Plätzchen essen möchte *grins* - bin ich nun auf der Suche nach Rezepten mit Traubenzucker. Heute habe ich einfach mal bei einem "normalen" Rezept den Zucker gegen Traubenzucker getauscht.......aber das Ergebnis war dann: total harter ...
Hallo nd Guten Abend !! Vielen lieben Dank für die tollen Rezepte und auch die Links sind echt klasse......da werde ich mir jetzt die Tage mal alles genau durchlesen und dann wird am Wochenende nochmals gebacken :-) Ja,von dem Reissirup hab ich auch schon gehört, hast du denn da auch vielleicht Plätzchen-Rezepte für *lieb-guck* !??!?!? Sonst ...
Hallo Birgit; ich wollte dir nur sagen,dass wir gestern Nachmittag mal deine Rezepte der Plätzchen mit Traubenzucker bzw. Reissirup probiert haben !! Und echt, die Rezepte sind Super - ganz einfach,der Teig war wunderbar zum ausrollen und lecker sind die Plätzchen auch :-) Ich fand die mit Reissirup besonders gut,weil sie schon knusprig si ...
Hallo, ich versuche in letzter Zeit für meine Tochter (2 Jahre) Traubenzucker als Zuckerersatz zu verwenden (in Naturjoghurt mit Früchten). Irgendwie hat es sich eingeschlichen, dass ich meine Sachen auch mit Traubenzucker süße. Daher stellt sich mir die Frage wieviel g Traubenzucker darf man als Erwachsener eigentlich zu sich nehmen. Die Packun ...
Hallo, zum Traubenzucker sind wir eigentlich nur gekommen, weil vor ewigen Zeiten sie mal ziemlich angeschlagen war und da hatte meine KÄ gemeint, man könnte "immer mal etwas" Traubenzucker mit beimischen, was aber in den letzten Monaten von mir nicht mehr gemacht worden ist. Das Thema kam jetzt eigentlich wieder hoch, weil ich Joghurt mit ei ...
Hallo Birgit! Ich achte bei meiner Tochter (23 Monate alt) sehr auf die Ernährung, d.h. 6 Monate voll stillen, dann langsam vegetarische und vollwertige Beikosteinführung (immer alles selbst gekocht), nach 10 Monaten abgestillt und seit dem täglich ausgewogene Ernährung (auch nach den Ratschlägen des FKE in Dortmund). Soviel zum Hintergrund, da ...
Hallo, ist Traubenzucker "gesünder" als normaler Zucker? Danke. Viele Grüße Conny