Mitglied inaktiv
hallo birgit.ich bin im kochen leider auch nicht so bewandert und wollte fragenwie man "richtig"mit sahne und co. kocht.was von creme fraiche,schmand ,saure sahne und normale sahne kann man denn in die kochende flüssigkeit tun um díe sosse zu binden? wenn ich richtig informiert bin kann man saure sahne nur zum abschmecken nehmen. aber der rest? VIELEN DANK SAGT DIANA
Hallo Diana du bist richtig informiert. Den Rest kannst du mitkochen. Gruss Birgit
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