Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

6-jährige isst keinen Käse

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Frage: 6-jährige isst keinen Käse

Flightpiepenpaula

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Hallo, meine Tochter ist nun 6 Jahre alt. Als sie im Kleinkindalter an die Nahrungsmittel herangeführt wurde hat sie den Käse direkt abgelehnt. Habe es in unterschiedlichen Abständen noch mal versucht, dass sie wenigstens probiert, doch Käse ist wenn überhaupt nur in geschmolzener Version auf Auflauf und Pizza erträglich. D.h. sie mag keinen Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse, Hartkäse oder Schmierkäse. Meinen Sie sie kommt irgendwann noch mal auf den Geschmack? Merkwürdig ist auch, dass sie als Kleinkind gerne Brot mit Leberwurst oder Schinkenwurst gegessen hat, sei ca. 2 Jahren ist sie das gar nicht mehr. Auf das Brot ( ich achte auf Vollkornprodukte) darf nur Nutella und Marmelade ohne Margarine oder Butter. Bisher habe ich immer drauf geachtet, das es nur dünn aufgestrichen ist, doch seit sie selber Brote schmiert ist die Schicht auch mal etwas dicker. Stellt diese Angewohnheit ein Problem dar?? Sie ist dazu gerne Rohkost ( Gurke, Tomate, Paprika oder Kohlrabi) und mag gerne Obst und Gemüse. Dieses biete ich ihr zu allen Mahlzeiten und auch als Snack. Haben Sie tipps, wie sie auch andere Brotaufstriche/ belege akzeptiert?? Vielen Dank schonmal!


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo Flightpiepenpaula bestimmt wird deine Tochter irgendwann auch Käse mögen. Vielleicht nicht gerade Ziegenkäse im Blätterteigmantel oder gebackenen Camembert an Preisebeeren, bestimmt aber milde Sorten wie Edamer, Mozzarella, Butterkäse oder jungen Gouda. Beim Frühstücksbrot würde ich sie einfach lassen. Je weniger du drängst, desto eher möchte dein Tochter etwas Neue ausprobieren - wenn sich einmal ganz unverhofft eine günstige Gelegenheit bietet. Diese Gelegenheiten sind bspw der unkomplizierte Frühstückstisch an Wochenenden, bei Freundinnen, im Urlaub... Grüße B.Neumann


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