conschl
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Der TK-Fisch gilt als ziemlich sicher, man sollte ihn aber trotzdem nicht roh essen... Das Braten über 10 Minuten sollte normalerweise ausreichen, aber in Ihrem Falle scheint das nicht der Fall gewesen zu sein. Wenn es Ihnen in den nächsten 2-3 Wochen gut geht und Sie keine Symptome haben, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. Das Risiko schätze ich als gering ein.
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