Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Listerien durch Speck in Maggi-Fix-Produkt

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Frage: Listerien durch Speck in Maggi-Fix-Produkt

Luckyjanice

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Hallo, ich habe heute das neue Maggi-Fix-Produkt "Gebratene Nudeln Carbonara Art" gemacht. Dort waren auch kleine Speckwürfel drin. Die Soße musste man erst am Ende zu den Nudeln geben und nur eine Minute aufkochen. Kann ich mich durch den Verzehr mit Listerien infiziert haben?


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Wenn Sie die Soße wirklich aufkochen, kann eigentlich gar nichts passieren. In der Verpackung selbst lauert meiner Ansicht nach keine Infektionsgefahr. Also brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen.


Allison_Cameron

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Koch' doch einfach ohne Maggi, da weisst Du auch was drin ist...


Mitglied inaktiv

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Na bei diesem Tüten lebt mit Sicherheit nichts mehr, auch keine Listerien.


heliundmama

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hallo, also da ist wohl alles tot in so ner packung... wahrscheinlich wars nicht mal speck sondern so ein industrieschmarrn...


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