Mitglied inaktiv
Hallo, ich bin die von weiter untern mit der Bleiproblematik. Darf ich nur mal interessehalber fragen, warum zu viele Karotten nicht gesund sind? Ich hoffe doch nicht wegen des Bleigehalts...Ich esse sie häufg, aber doch meist nur ein, zwei am Tag. Vielen Dank
Karotten sind nicht ungesund sondern sehr gesund ! Sie enthalten unter anderem die Vorstufe des Vitamins A (Provitamin A = Beta-Carotin), aus dem der Körper so viel Vitamin A herstellt, wie nötig. Das heisst, dass die die Gefahr einer Überdosierung von Vitamin A nicht besteht, wenn man Karotten ißt. In diesem und anderen Foren wird nur davor gewarnt, zu viel Vitamin A zu sich zu nehmen, weil das für das Kind schädlich sein kann. Die Karotten sind aber nicht die Ursache einer Überdosierung, sondern der Verzehr von Leber und die Einnahme von Vitamin-Tabletten. Aber das wollten Sie ja nicht tun, oder ?
Mitglied inaktiv
Vielen Dank, ich trinke weiterhin Saft. Ist es okay, wenn ich ihn nach dem Öffnen kühl lagere und innerhalb von drei Tagen verbrauche? Der Alkohol vermehrt sich ja anscheinend...
Das mit dem Saft ist OK so.
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