jessica_nbg
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Eine frage wir sind am Samstag zu einem Geburtstag in ein chinesisches Restaurant eingeladen. Bin momentan in der 13 ssw. Meine Frage darf ich beim Chinesen alles essen? Ente etc. Auch mit Sprosse? Bzw auf was sollte ich dort verzichten?lg jessica nbg und vielen dank
Beim "Chinesen" dürfen Sie eigentlich alles essen, aber auf Sprossen und rohes Fleisch bzw. rohen Fisch (gibt es manchmal auch beim Chinesen, nicht nur in Sushi-Lokalen) sollten Sie lieber verzichten. Damit stehen Ihnen die restlichen 2-300 Gerichte zur Verfügung, nehme ich mal an... Guten Appetit !
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Guten Tag, bin in der 7.SSW und ich möchte gerne chinesich essen gehen. Da diese Gerichte ja sehr viel mit Glutamat zubereitet werden, wollte ich wissen, ob ich das unbedenklich essen kann. Natürlich meide ich, so gut es geht, Glutamat, aber im Restaurant ist das ja leider nicht möglich. Schadet das etwa? Danke für die Antwort! Gruss ...
Hallo Herr Dr. Costa, möchte heute Abend mit meinem Mann Chinesisch essen gehen, würde da gerne ein Menü mit Morcheln und Tongu-Pilzen essen. Ist dies in der Schwangerschaft erlaubt? Danke! Liebe Grüße
Hallo! Ich esse für mein Leben gern chinesisch. Seit ich schwanger bin verzichte ich drauf. Jetzt meine Frage: Meine Cousine meinte, dass das Glutamat in chinesischem Essen gefährlich sein kann. Soll ich weiterhin drauf verzichten oder kann ich auch mal "nachgeben"? Vielen Dank im Voraus!
Guten morgen Vielen Dank erstmal für ihre nette Art die vielen Fragen zu beantworten. Ich hätte noch eine Sache was wo ich Ihre Einschätzung brauche. Wir haben auf der Arbeit Essen bestellt bei dem lieblings China thai Restaurant der Firma, konnte mich diesmal nicht drücken. Habe Reis mit Huhn und gelber Kokoscurrysauce bestellt ohne das Gemüs ...
Hallo Herr Dr. Costa, wir sind in wenigen Tagen in einem chinesischen Restaurant eingeladen. Ich esse als Vorspeise total gerne vegetarische Frühlingsrollen bzw Frühlingsrollen mit Fleisch und Süßsauersauce. Die Frühlingsrollen werden ja oft mit Sprossen zubereitet. Kann ich Frühlingsrollen in der Schwangerschaft essen oder eher nicht? Wie ...
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe das Gefühl, leider nur Fehler gemacht zu haben und Sorgen bzgl. Listerien. Bin 7. SSW (6+3). 1. Ich lebe im Käseparadies Frankreich, halte mich aber jetzt von Rohmilchkäse fern. Leider habe ich im Supermarkt einen Maroilles mit pasteurisierter Milch gefunden und wusste nicht, dass die Rotschmiere gefährlich ist ...
Hallo Dr. Costa, Ich habe gestern am Abend gebratener reis mit knusbrigen Huhn und süßauer soße gegessen. kann beim ei (rührei) listeriose anfällig sein ? Ich hatte um 2 in der Früh Schweißausbrüche und hatte einen sehr wässrigen durchfall und musste mich übergeben. ich habe eine sehr große portion gegessen. kann das listerio ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe Ihnen letztes Mal die Frage mit dem Reinweinstein-Backpulver geschrieben und Sie meinten, dass diese geringe Menge Alkohol nicht schädlich ist. Es gibt ja mehrere Lebensmittel, in denen auf natürliche Weise geringe Spuren von Alkohol enthalten sind (das o.g. Backpulver, Soßen wie Ketchup/Senf, in denen ...
Hallo Dr. Costa, wir waren gestern bei den Schwiegereltern zum Essen eingeladen und obwohl ich explizit danach gefragt habe, ob alles Schwangerschaftsgerecht zubereitet wurde, hat sich am Ende heraustgestellt, dass sie im geschmorten Fleischgericht eine ganze Flasche Wein drin war. Das Gericht wurde zwar 3h im Backofen geschmort, aber es hängt ja ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, In unserem Büro haben wir eine "Lieferkantine", d.h. man bestellt Essen vor, das gegen 11:30 kommt und dann in den bekannten Lieferboxen noch meistens eine Dreiviertelstunde steht, bis ich zum Essen komme. Das sind typischerweise Currygerichte mit Reis oder auch Nudelgerichte. Kann ich das in der Schwangerschaft bed ...
