Enni1
Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich bin in meiner Schwangerschaft etwas ängstlich und schnell zu verunsichern. Deshalb mache ich mir jetzt Sorgen, eine Infektion mit Listeriose eingefangen zu haben. Ich habe nämlich heute früh Joghurt gegessen, welcher schon 3-4 Tage im Kühlschrank stand und nur mit dem Aluminiumdeckel abgedeckt war. Er war noch gut und hat auch nicht komisch geschmeckt. Allerdings mache ich mir jetzt ganz schöne Sorgen bzgl. einer Infektion. Früher habe ich Joghurt auch so aufbewahrt und noch gegessen, sodass ich jetzt in der Schwangerschaft da einfach nicht dran gedacht habe. Halten Sie eine Infektion für wahrscheinlich und sollte ich mich da testen lassen? Und bekommt bei einer Infektion in der Schwangerschaft immer auch Symptome? Vielen Dank und noch einen schönen Tag Viele Grüße
Ihrer Beschreibung kann ich nicht sicher entnehmen, ob der Joghurt während der 3-4 Tage im Kühlschrank offen oder verschlossen war. Aber auch wenn Sie schon mal etwas daraus entnommen haben, sind diese 3-4 Tage kein Problem. Entscheidend ist, wie der Joghurt aussah, roch und geschmeckt hat. Viel kann nicht passieren. Eine Listeriosegefahr sehe ich also nicht. Zu Ihrer zweiten Frage nur so viel, dass sich eine Listeriose nicht immer "äußert", also auch ohne größere Symptome ablaufen kann. Aber diese Gefahr sehe ich bei Ihnen, wie oben vermerkt, nicht.
Ähnliche Fragen
Guten Tag, während meines Frankreich-Aufenthalts habe ich mir große Mühe gegeben, die vielen Rohmilch-Produkte zu meiden. Leider habe ich dann aus Versehen doch -vor etwa einer Woche- einen nicht pasteurisierten Joghurt gegessen. Nun leide ich seit ein paar Tagen an Übelkeit (hatte ich in den ersten drei Monaten der SS kaum) und mache mir groß ...
sehr geehrter Herr Dr. Costa, danke dass es so ein Forum gibt :-)habe zuvor ein joghurt gegessen mit Bananen und Äpfel. Dieser ist ca 4 Stunden ungekühlt und offen gestanden. Habe mir eigentlich nichts dabei gedacht, doch jjetzt kommt das große Grübeln und außerdem ist mir seitdem auch leicht übel? Können sich hier schon gefährliche Bakterien ange ...
Lieber Dr. Costa, ich habe versehentlich einen 15 Tage abgelaufen pasteurisierten Joghurt gegessen. Er schmeckte normal. Kann er Listerien enthalten oder ist das bei einem sauren, pasteurisierten Milchprodukt sehr unwahrscheinlich? Danke für Ihre Arbeit und beste Grüße Charlie-Lou
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich habe gestern ein geöffnetes Joghurt aus dem KS gegessen, das ich 3 Tage zuvor geöffnet habe und nur die Hälfte gegessen habe und mit dem Aludeckel auf der Packung wieder abgedeckt habe (also kein richtiger Deckel). Heute plagen mich nun Magen-/Darmschmerzen, durchfallähnlicher Stuhl und Kopfschmerzen sowie lei ...
Lieber Herr Prof. Costa, vor einigen Tagen habe ich einen Joghurt von Ehrmann "heimische Art Rhabarber Vanille" gegessen. Nachdem ich den halben Becher, der übrigens noch ca. drei Wochen haltbar war, genossen hatte, warf ich einen Blick auf die Zutatenliste. Dort stand:"...kann Spuren von Ei, etc. enthalten. Kann das im Bezug auf Listeriose gefäh ...
Hallo Herr Costa, Vielleicht mache ich mich zu sehr verrückt. Mein Schwiegervater hat aus der Türkei tiefgekühlten, selbstgemachten Joghurt mitgebracht. Aus dem wir Suppe gekocht haben. 1. Der Joghurt wurde aus Rohmilch hergestellt (aber stundenlang gekocht also erhitzt). Danach wurde er tiefgeforen. 2. Dieser tiefgefrorenee Joghurt war 6 Stund ...
Hallo Herr Dr. Costa, In 3 Wochen ist bei mir ein Transfer geplant. Ich habe gestern Bio-Naturjoghurt mit Fruitloops gegessen, bei dem ich im Nachhinein gesehen habe, dass er 3 Tage über die Zeit war und die Loops waren auch nicht mehr so frisch. Seit gestern nachmittag „geht es mir im Bauch um“. Wie groß ist die Gefahr, dass ich mich mit Lister ...
Hallo Herr Dr. Costa, Darf man beispielsweise Rewe Bio Joghurt in der Schwangerschaft essen? Zutaten steht nur drauf aus Biomilch von deutschen Naturhöfen... Deine Schwangerschaftswoche: 29
Schönen guten Morgen lieber Prof. Dr. Costa! Mein Schwiegerpapa hat mir gestern von BILLA 2 Stück aufgetaute Mehrfrucht Joghurt Schnitten gekauft, und die würde ich gerade gern zum Frühstück essen, ich habe allerdings Bedenken, ob in der Creme nicht rohe Eier drinnen sind. Die Schnitten bestehen oben aus unterschiedlichen gelierten Früchten ...
Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich mache mich seit einigen Tagen total verrückt und hoffe Sie können mir helfen. Ich war vom 1.6-7.6 eine Woche auf Mallorca in einem 4 Sterne Hotel. Dort habe ich täglich vom Buffet gegessen, u.a. täglich Rohkost Salat, vorgeschnittenes Obst wie zB Melone, offen stehender Joghurt zum Fr ...