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Hallo Herr Dr. Costa, In 3 Wochen ist bei mir ein Transfer geplant. Ich habe gestern Bio-Naturjoghurt mit Fruitloops gegessen, bei dem ich im Nachhinein gesehen habe, dass er 3 Tage über die Zeit war und die Loops waren auch nicht mehr so frisch. Seit gestern nachmittag „geht es mir im Bauch um“. Wie groß ist die Gefahr, dass ich mich mit Listerien angesteckt habe? Ich hatte vor dem Joghurt gestern früh schon etwas Durchfall. Wäre, wenn es wirklich Listeriose wäre, eine Gefahr für den Transfer und das damit hoffentlich entstehendende Kind vorhanden? Eine Gynäkologin sagte zu mir, sie würde immer erst ab positivem SST die Einschränkung der Ernährung empfehlen. Vielen Dank für Ihre Antwort und viele Grüße Susi
Vor der Schwangerschaft darf man ja völlig normal essen - da hat Ihre Frauenärztin Recht. Die Symptome, die Sie beschreiben, könnten so etwas wie eine "Unverträglichkeit" bedeuten, das wäre also harmlos. Listerien führen nicht zu solchen sofortigen Beschwerden. Dass der Joghurt gerade mal 3 Tage jenseits des Mindesthaltbarkeitsdatums war, spielt keine wirklich Rolle, die meisten Joghurts sind noch genießbar. Das stellen Sie mit freiem Auge und einem kurzen Geruchstest leicht fest.
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sehr geehrter Herr Dr. Costa, danke dass es so ein Forum gibt :-)habe zuvor ein joghurt gegessen mit Bananen und Äpfel. Dieser ist ca 4 Stunden ungekühlt und offen gestanden. Habe mir eigentlich nichts dabei gedacht, doch jjetzt kommt das große Grübeln und außerdem ist mir seitdem auch leicht übel? Können sich hier schon gefährliche Bakterien ange ...
Lieber Dr. Costa, ich habe versehentlich einen 15 Tage abgelaufen pasteurisierten Joghurt gegessen. Er schmeckte normal. Kann er Listerien enthalten oder ist das bei einem sauren, pasteurisierten Milchprodukt sehr unwahrscheinlich? Danke für Ihre Arbeit und beste Grüße Charlie-Lou
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich habe gestern ein geöffnetes Joghurt aus dem KS gegessen, das ich 3 Tage zuvor geöffnet habe und nur die Hälfte gegessen habe und mit dem Aludeckel auf der Packung wieder abgedeckt habe (also kein richtiger Deckel). Heute plagen mich nun Magen-/Darmschmerzen, durchfallähnlicher Stuhl und Kopfschmerzen sowie lei ...
Lieber Herr Prof. Costa, vor einigen Tagen habe ich einen Joghurt von Ehrmann "heimische Art Rhabarber Vanille" gegessen. Nachdem ich den halben Becher, der übrigens noch ca. drei Wochen haltbar war, genossen hatte, warf ich einen Blick auf die Zutatenliste. Dort stand:"...kann Spuren von Ei, etc. enthalten. Kann das im Bezug auf Listeriose gefäh ...
Hallo Herr Costa, Vielleicht mache ich mich zu sehr verrückt. Mein Schwiegervater hat aus der Türkei tiefgekühlten, selbstgemachten Joghurt mitgebracht. Aus dem wir Suppe gekocht haben. 1. Der Joghurt wurde aus Rohmilch hergestellt (aber stundenlang gekocht also erhitzt). Danach wurde er tiefgeforen. 2. Dieser tiefgefrorenee Joghurt war 6 Stund ...
Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich bin in meiner Schwangerschaft etwas ängstlich und schnell zu verunsichern. Deshalb mache ich mir jetzt Sorgen, eine Infektion mit Listeriose eingefangen zu haben. Ich habe nämlich heute früh Joghurt gegessen, welcher schon 3-4 Tage im Kühlschrank stand und nur mit dem Aluminiumdeckel abgede ...
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Guten Abend Herr Dr Costa, Die Feiertage sind um und es gab viel zu essen und natürlich jede Menge Reste. Nach zu viel Fleisch hab ich mich heute auf einen bunten Salat gefreut... meine Mutter hatte gerupften Eisbergsalat in einer luftdichten Tupperdose mitgegeben aber der wurde viel rumtransportiert über mehrere Tage, lag in verschiedenen Küh ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe einige Fragen, die mich in letzter Zeit beschäftigen. 1. ich habe heute abgepackten Scheibenkäse Weidekäse Bio würziger Tilsiter - pasteurisiert- von Naturland ohne sichtbare Rinde gegessen . Nun habe ich nach der 4 Scheiben, dass googeln angefangen und gelesen, dass trotz pasteurisiert listerienen auf Til ...
