Frage: leberwurst, filetrotwurst & co

hallo dr. costa, bin ganz am anfang einer schwangerschaft und habe bis heute mit hingabe die oben genannten wurstsorten gegessen. nun lese ich, das rotwurst, leberwurst und co. nicht unbedingt zu empfehlen seien. hmmm, wusste ja nicht das ich schwanger bin, also habe ich die sachen ja ohne reue gegessen. toxoplasmose immunität ist vorhanden, nur wegen der listeriose habe ich ein wenig bedenken. habe seit 2 wochen magen-darm-probleme mit allem was dazu gehört und es eigentlich auf die schwangerschaft geschoben. grübel nun nach, was ich tun soll und was ich essen darf??? vielen lieben dank claudia

Mitglied inaktiv - 10.06.2010, 22:38



Antwort auf: leberwurst, filetrotwurst & co

Das kommt oft vor, dass man die Schwangerschaft nicht gleich bemerkt und sein Leben nicht umstellt - aber das muss man auch nicht unbedingt, unter uns. Weder die Rot- noch die Leber noch die Curry-Wurst sind "giftig" und sozusagen in der Schwangerschaft verboten. Wenn wir sagen, dass man sie meiden sollte, bezieht sich das auf den hohen Fettgehalt, eine kleine Infektionsgefahr und auf zu viel Vitamin A in der Leberwurst. Grundsätzlich haben Sie nichts Falsches gemacht, aber schränken Sie künftig den Wurstkonsum etwas ein. Die Magen-Darm-Probleme sollten Sie aber abklären lassen, vor allem wenn Sie Durchfälle und Bauchkrämpfe haben - eine Stuhluntersuchung und eventuell eine Blutuntersuchung könnten hilfreich sein.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 20.06.2010



Antwort auf: leberwurst, filetrotwurst & co

hallo dr. costa, ich habe noch eine frage :-). in unser unternehmen kommt immer eine frühstücksversorgung die leckere currywürste verkauft. natürlich leckert es mich momentan nach diesen etwas weniger gesunden sachen und ich habe heute ohne gnade zugeschlagen. mach mir jetzt im nachhinein ein wenig gedanken. die wurst (eine bockwurst) war nur ganz leicht angebrutzelt und nicht ganz heiß. toxo positiv bin ich, aber wegen listeriose bin ich ein wenig ängstlich. lg claudia

Mitglied inaktiv - 15.06.2010, 10:08



Antwort auf: leberwurst, filetrotwurst & co

hallo dr. costa, ich nochmal wegen der currywurst. diese stammt aus der packung vom großhändler (also vakuumverpackt oder schutzatmosphäre). nun denke ich, das diese eine komische farbe hatte, aber gegessen habe ich sie trotzdem. meine kollegin auch, diese hat aber nichts gesagt. ich bin gerade etwas panisch und hoffe, sie können mich beruhigen. danke und gruß claudia

Mitglied inaktiv - 15.06.2010, 12:16



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