Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich hätte gleich mehrere Fragen für Sie: 1. Ich (SSW 28) habe bei einer großen Bäckereikette im Einkaufszentrum Zwiebelkuchen gekauft. Das haben wir schon einmal gemacht und da war er spitze. Nun aber habe ich aber nach der ersten Gabel gemerkt, dass der Kuchen nicht so toll geschmeckt hat und sicherlich vom Vortag war. Er war jetzt nicht verdorben oder so, aber eben nicht frisch. Eigentlich ist ja alles gebacken, trotzdem bin ich bezüglich schädlicher Keime unsicher, ob ich durch das Probieren meinem Baby geschadet haben könnte! Kurz darauf hatte ich auch einmal sehr weichen Stuhlgang, allerdings auch morgens aus Versehen die doppelte Magmesiumdosis genommen... 2. Ich esse gerne Nüsse, fast jeden Tag eine Handvoll. Die Nusspackung schneide ich auf, schütte eine Portion in eine Schüssel, Falte die Tüte wieder zu und wickle ein Gummiband darum. Gelagert wird die angebrochene Tüte dann in der Vorratsschublade bei verschlossenen Tüten und Gefäßen mit Mehl, Müsli und Konserven. Ist es unter diesem Umständen ok von der Tüte mehrere Tage max. bis 1-2 Wochen zu essen? Nüsse sind ja recht teuer und es wäre schade wenn ich den Rest immer entsorgen müsste! 3.Darf ich Saftpackungen mit Schraubverschluss im Kühlschrank gelagert drei Tage trinken? Also z.B. Di öffnen und bis Do verbrauchen? Vielen Dank für Ihren Rat!
von EllRa3 am 13.10.2016, 14:37
