Hallo Herr Dr.Costa, ich bin in der 35.SSW und habe große Angst vor einer Infektion. Heute habe ich tiefgefrorenen/etwas angetauten Lachs geschnitten und habe mich danach mit dem Messer in einen Finger geschnitten bzw.eher mit der Spitze reingestochen. Es hat minimal geblutet. Wie schätzen die das Risiko ein, dass ich mich mit Listerien oder Toxoplasmose oder etwas anderem infiziert habe? Außerdem habe ich auch keine Handschuhe getragen. Habe das die ganze Zeit nicht gemacht bei der Verarbeitung von rohem Fleich und Fisch. War das zu leichtsinnig? Danke für ihre Mühen
Mitglied inaktiv - 15.12.2011, 15:50