Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Benjamin Blümchen Kuchen?

Hallo an Alle, würd' gern nen Benjamin Blümchen Kuchen machen, also aus Nuss-Schokorührteig und dann eben oben drauf den Benjamin Blümchen aufzeich...

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einfaches muffin-Rezept

Hallo iht lieben ich suche ein leichtes Muffin-rezept bin Backanfängerin soll für den1ten.Geburtstag meiner tochter sein. Danke Claudia

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Kürbissuppe

Hallöchen. Ich suche ein einfaches Rezept für eine Kürbissuppe.Kann mir jemand weiterhelfen? Diana

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Kichererbsen

Hallo!! Vor langer Zeit habe ich mal ein Dip aus Kichererbsenmus gegessen. Dat war ja man so richtig legger, aber leider wei ich nicht wie das Reze...

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Obstkuchen

Hallo! Ich wollte für Samstag einen Obstkuchen machen. Am liebsten Erdbeere, aber die sind ja momentan auch rar, nicht wahr? Was kann ich den...

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Was mit den ganzen Äpfeln aus dem Garten..

machen ??? Kann ja nicht jeden tag Apfelkuchen machen ??? Und zu Apfelmus fällt mir die Zeit und Lust... Es gibt im Handel Lausitzer Apfelkompott... s...

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Kekse am Holzspiess

Hallo ich habe letzte Woche in einem Lokal kleine Kekstaler am Holzspiess gesehen und würde diese gerne für den Kindergeburtstag machen. Leider weis...

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kennt jemand Krümmelkuchen / Krümmeltorte??

Hallo, kennt jemand von Euch etwas in der Art? Ich habe es mal in einer Krabbelgruppe gegessen, war lecker, komme leider nicht an das Rezept dran. Es ...

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Frage zu Kuchen mit Butterboden

Hallo, ich habe ein leckeres Rezept für ein Apfel-Käsekuchen. Der Boden von diesem Kuchen wird mit Kokoszwieback und Butter gemacht. Leider läuft m...

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Rezept für Tomatensuppe...

...wer verrät mir eines :-)??? Danke und VG Madlen

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@claudi700

Kann man dich mieten? also das ist echt wahnsinn. bin meistens eine stille mitleserin. bin aber immer wieder fasziniert über dein wissen und deine re...

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Was kocht ihr wenns schnell gehen muss?

Hallo! An solchen Tagen wie heute wo ich erst abends zum kochen/Essen komme muss ich immer ewig überlegen was ich den kochen könnte. Was macht ihr...

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gefüllte Champingions

Hallo,möchte gerne einmal gefüllte Champingions machen,hat jemand ein leckeres Rezept und wie bereitet man diese zu?LG Kerstin

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Suche leckere Gemüserezepte !

Hallo ! Da ich nicht so der große Kocher bin, würd ich jetzt gern mal Gemüse kochen ( als Beilage oder so ), weiß ich nicht recht, wie ich es anstell...

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Hirse

Hallo, ich habe eine Packung Hirse geschenkt bekommen. Muss aber gestehen, dass ich noch NIEMALS mit Hirse gekocht habe. Also... 1. Was muss ich ...

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Popcorn süßen

Hat jemand ein Tipp, wie ich das Popcorn aus der Maschine süßen kann? So wie es da steht, gefällt mir nicht, nämlich: Butter schmelzen und mit Zucker ...

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Was machen mti Grünkern

ausser Bratlingen? Habe keine Ideen. Lg elchi, die sich über Anf´regungen freuen würde.

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Rezept Quarkkeulchen

Hallo, wer hat da ein Rezept? Lg Elchi

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Roulade ist nicht so gelungen - Tipps???

Hm, sie war ganz lecker, die Rinderroulade, aber ziemlich zäh *schluchz*, hab sie 1 1/2 Stunden schmoren lassen - war das dann zu lang? Menno, aber n...

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rinderrouladen, eilt!!! sehr!!!

Hi, ich will gerade das erste Mal in meinem Leben Rinderrouladen machen und stehe jetzt vor einem Problem: schlecht ausgestattet, wie ich bin, habe ...

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Tipp für Nussallergiker

grade im radio gehört: in diesem café kann man nussfreie leckereien essen und kaufen, bzw. auch bestellen: http://www.lioba-nussfrei.de/ die ge...

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Schwarzauer ? Was ist das ??

Habe von einer Freundin aus Norddeutschland ne Dose mit Schwarzsauer bekommen- soll dort wohl ne Spezialität sein???? Ich kenne das nicht. Wie kocht...

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was kocht ihr ?

huhu, was kocht ihr am wochenende? muß gleich einkaufen und bin noch völlig ratlos?! vielleicht habt ihr ja anregungen für mich :-) lg pothi ...

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Ein paar Fragen

Hallöchen. Meine Tochter ist am Sonntag den 07.10 ein Jahr alt geworden. Sie hat insgesamt 6 Zähne. (Hat mit 9 Monaten angefangen zu zahnen) Sie hat O...

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leicht verdaulisches

Sind heute aus dem Krankenhaus entlassen worden.Lena hatte vorrübergehend eine Lactose-Allergie.Da er Darm zu voll ar und dadurch kam das.Jetzt ist al...

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Wo gibt's eigentlich Grünkernschrot?

Finde z.B. im dm immer nur ganzen Grünkern, hab aber keine Möglichkeit den zu schroten... Am liebsten ein ganz normaler Laden... LG und danke im...

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Suche ganz best. Rezept für Muffins (Schoko-Banane

Hallo, das Rezept stammt aus einem GU-Kochbuch - und es sind wirklich superleckere Muffins. Leider ist das Buch futsch - und ich fänds toll, wenn ...

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Was macht ihr zu Fischstäbchen ??

Was kann man alles zu Fischstäbchen machen ? Kennt jemand ein Auflaufrezept ? Danke schön mal. Gruß ANke

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ei ersatz für kuchen mit 6 eiern?

kann mir jemand sagen, womit man mehrere eier für einen kuchen ersetzen kann? habe eine ei allergie. milchprodukte können in geringer menge rein. aber...

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Aufläufe

Ich bin eine große Niete in Aufläufe! Schreibt mir mal verschiedene Rezepte mit oder ohne Fleisch!!!!

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Halloween Party,Ideen gesucht?

Ich wollte eine Halloween Party machen und brauche noch Idenn ,was kann ich denn gruseliges anbieten,Deko etc.? Danke schonmal LG Nadine

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Nudelauflauf.....??

hallo, wer kann mir ein schnelles u. einfaches Rezept für einen leckeren Nudelauflauf geben ?

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Was benutzen für Prinzessinen-Torte?

Was genau kann man da benutzen zur Deko? Blätter, Rosen usw...woher bekommt man das oder kann man das auch selber herstellen? Danke und VG Madlen

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Was kocht ihr heute?

ich würde gerne etwas besondern kochen.mmhh lg bine Es würde mich freuen, wenn man um antwort geben.

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Dünsten und Dampfkocher??

Hallo Ihr, ich möchte gerne anfangen zu dünsten aber weiss nicht genau wie das gehen soll. Wenn ich im Wasser einen Blumenkohl (im Ganzen) koche b...

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Schinkennudeln wie macht ihr denn eure?

Würd mich mal interessieren wir ihr eure macht, da gibt es ja soviele Varianten und ich würd gern mal was in der Richtung neues ausprobieren. Manche m...

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Mohnschnecken

Hallo an alle! Ich hab da mal eine Frage. Neulich stand hier ein superleckeres Rezept für Zimtschnecken. Mein Mann liebt aber Mohnschnecken, ...

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brauche ein leckeres rezept für ein dessert!!

hallöchen, vielleicht könnt ihr mir helfen!? mein kleinster bruder hat am freitag firmung und ich möchte ihm zu seinem essen ein leckeres dessert z...

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Rezepte für die Arbeit

Hallo Ihr Lieben, ich wollte Euch mal fragen wie Ihr das macht, Euch in der Schwangerschaftszeit vernünftig "auf der Arbeit" zu ernähren? Habt Ihr...

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suche Rezepte für Baby/Kleinkind - wer kann helfen

Hallo, ich bin nicht so die geborene Köchin, möchte aber bald meinem kleinen das Essen selber kochen. Habt Ihr gute Rezepte oder wisst Ihr, wo man s...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine