Mitglied inaktiv
Hallo, ich bin ja eh nicht so die Köchin, mein Mann schon eher. nun kommen unsere freunde dieses WE zum Essen und ich hab keine Ahnung was wir kochen könnten. Sollte etwas ausgefallen sein, aber nicht zu teuer und aufwendig. Bei ihnen gab es bereits einmal Thaichili und letztes Mal alles aus Kürbis (suppe, Penne mit Kürbis etc) hab ihr vorschläge und rezepte vielleicht. Lg Sabrina
Hallo, mach doch z.B. ein Mexikanisches Menue. Nachos mit allenmöglichen Dips und Chili con carne LG Kati
Vorspeise: Salat mit Frischkäsezubereitung, Papaya und Parmesankeks Hauptspeise: Zitronen-Pfefferhuhn mit Bulgurchili und Kräuterjoghurt(oder Kartoffelgratin) Nachspeise: Gegrillte Banane mit Peffer und Mascarponecreme Ansonsten vll. Raclette oder Fondue!? Wenn du die Rezepte benötigst, dann sag einfach Bescheid.
Hi! Vorspeise: Spieße aus Cherrytomaten, Mozzarellakügelchen und Parmaschinken mit Balsamicoessig, frischem Basilikum und Olivenöl Hauptgericht: Riesengarnelen in einer Chili-Knoblauch-Tomatensoße auf Gourmetnudeln (alles Aldi) Nachspeise: Im Ofen gebackene frische Feigen mit Honig, Crème fraîche und Calvados LG Telli
hallo, wenn du auch ein motto nehmen möchtest, wie wäre es mit griechisch? vorspeise gegrilltes gemüse (zucchini, aubergine, paprika) mit schafskäse (beim griechen oder türken kaufen, schmeckt besser) und selbstgemachtem tzatziki und pitabrot hauptspeise kalbsröllchen griechische art mit kartoffel-gemüseauflauf oder lamm mit rosmarinkartoffeln und speckbohnen nachspeise milfei (blätterteig mit cremefüllung) claudi
Wenn Du nicht sooo gerne kochst, warum machst Du dann kein Fondue ? Entweder mit Brühe oder Öl / Fleisch oder Fisch/Scampis ? Du kannst viele leckere Saucen dazu machen, Salat und leckeres Baguette. Wenn Du Brühe verwendest kann man danach die Brühe trinken. Als Nachtisch würde ich beim Fondue nix scheres machen sonder z.B. einen exotischen Obstsalat. Gruß - Eileen