Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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frische Champingons

Hallo, kann ich frische Champingons einfach so einfrieren, oder muß ich die vorher kochen? Ela

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was macht ihr mit balsamico

hallo, was kann ich mit balsamico noch machen, außer in für salat zu verwenden? und welchen verwendet ihr wofür? lg irene

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Abendessen

Hallo meine Damen, ich habe keine Idee mehr was ich meinen Lieben abends zum Brot servieren soll-Immer nur belegte Brote ist auf dauer langweilig.....

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könnt ihr mir vielleich helfen...

hallo zusammen, vielleicht könnt ihr mir ein paar ideen geben, was ich heute kochen soll? habe noch ein 1/3 hokk.-kürbis, eine zuccini, karotten...

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Herbstliches Essen

Hallo, gibt es eigentlich ganz typisches herbstliches Essen? Also etwas das typisch für den Herbst ist? Außer irgendwas mit Kürbissen mein ich jetz...

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Geburtstag Halloween...

Hallo, meine Tochter feiert an Halloween ihren 3. Geburtstag. Habt ihr Ideen, was ich an Kuchen backen könnte zum Thema? Suche auch noch was fürs ...

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Suche Rezepte für 15 Personen

Hallo Ich feier am Samstag meinen Geburtstag. Es kommen ca. 15 Personen. Leider habe ich dieses Mal überhaupt keine Idee, was ich meinen Gästen zu...

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Kuchen zum Kindergeburstag

Hallo Mein Sohn hat im Okt b-Day.....und bin schon die ganze zeit am überlegen was ich für ein Kuchen für ihn backen soll,,,,letztes jahr war es ei...

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snacks für die arbeit

ich habe bislang immer in der arbeit essen können (arbeite eigentlich in einem hort). nun wurde ich in der schwangerschaft wegen fehlender immunität ...

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champignonrisotto

hallo zusammen, ich möchte heute champ.risotto kochen, da aber ein kleinkind mitisst und ich stiile, will ich eben auf den wein im risotto verzicht...

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speckbrötchen

suche leckeres rezept für speckbrötchen! wer hat da eins??

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Auflaufrezepte gesucht

hoffe auch hier habt Ihr ein paar tolle Ideen... LG,Andrea

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Suche leckeres einfaches Lasagne Rezept

Hoffe ihr habt ein tolles Rezept für mich, haben soein Apetitt auf Lasagne aber keine schönes Rezept... LG,Andrea

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Kürbispüree

Hab gehört man kann aus Kürbis auch Püree machen. Wie macht man das? Danke im Voraus.

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Rezept für wieviele Personen?

Hallo, ich habe das Rezept für meine Fonduesuppe bekommen (= Kartoffelkäsesuppe ). Leider hat mir Fru noch nicht geantwortet und ich bräuchte gan...

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Ich hoffe ihr könnt mir trotzdem helfen???

Es geht nicht um ein Rezept aber so ähnlich.Wir haben in ner Woche Taufe unserer 8 Monate alten Tochter und feiern unseren Sohn sein 4.Geburtstag mit....

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Dill

Hallo ich hab gestern ein Bund Dill gekauft, da ich eine Dill-Soße gemacht habe. Aber was kann ich denn damit noch verfeinern? Wollte die Woche n...

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@ Claudi: wegen Kartoffelsuppe

Hallo Claudi, ich hätt mal eine Frage an die Koch-Fach-Frau :-) Ich mache Kartoffelsuppe (ohne Fleischbrühe), also nur Kartoffeln und Möhren und...

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Zwetschgen

Hallo Ihr Lieben, was macht ihr alles so aus Zwetschgen, vielleicht noch was außer Marmelade oder Kuchen ;)) LG Steffi

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Was mache ich mit blauen Kartoffeln?

Hallo, die Frage steht ja schon im Betreff. Habe heute blaue Kartoffeln erstanden, weiss aber noch nicht, was ich damit kochen soll. Nur einfach w...

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Rezept für Ofensuppe

Hallo Claudi! Du hast kürzlch jemanden "Ofensuppe" empfohlen. Die würd ich gern mal ausprobieren. Hast du ein Rezept dafür? Welche Zutaten brauc...

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Gurkensalat

Für eine, nächste Woche anstehende, Party soll ich einen Gurkensalat bereiten....... aber wie ohne das es mega matschig wird wenn er ne stunde steht. ...

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wo bekomme ich deko zucker???

hallo ich möchte gerne streuselschnecken backen, und oben drauf kommt dekozucker. es gab das mal von dr.oetker, aber die stellen das nicht mehr he...

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Gulaschsuppe

Wer hat das leckerste Gulaschsuppenrezept für mich???? Bitte her damit! Ich hab so gar keine Ahnung... LG und Daaaaaaanke pauline

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Leckeres, unkompliziertes Essen für viele Leute!

HILFE Ich muss heute für etwa 15 Personen ein Abendessen machen, es darf bitte nur unkompliziert sein, preiswert, schnell zuzubereiten. Ist ganz...

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Gurken und Co

Hallo, sagt mal, wie verpacke ich am besten Gurkenscheiben (Salatgurke) ohne daß sie austrocknen? Ich hab immer das Pech das die Scheiben austrock...

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Marzipan reiben

Hallo! Wie macht ihr das wenn ihr Marzipan reiben sollt. LG Judy

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Was mach ich aus?

Hallo ich habe so gut wie alles im Haus. Auch viel Gemüse das verarbeitet werden muß und ein Becher Sahne der verbraucht werden muß -Blumenkohl...

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Wo is dat Claudi hin?

Na alter Kochlöffel Alles fit in der Pfanne?

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rezept gesucht :.tomaten orangensuppe

wer kennt das rezept.ich hatte die suppe in einem restaurant die suppe war sehr lecker.das rezept wollten die uns leider nicht verraten.wer kennt es ?...

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knorr salatkrönung

hallo, ich esse so gerne von knorr salatkrönung die balsamico-marinade. nun hab ich gerade gesehen, dass die ganz schön viel kalorien hat. warum? ...

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Schnelle Hilfe--in 2 Stunden kommen die Gäste!!

Vorsuppe , Hauptgericht steht! Nachspeise: Hab eine Bayerische Creme vorbereitet- scheint auch gut gelungen. Im vorliegenden Rezept ist sie mit gedü...

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Wer hat Kochrezepte mit max. 350 kcal. pro Person

Hallo Mein Mann ist gerade auf Diät. Und deshalb bin ich auf der Suche nach Rezepten mit möglichst wenig Kalorien für Mittags und Abends Danke...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...