Romys-mama
quark mit kartoffeln!
hallo, nimmt man nicht eigentlich mageren quark? habe meinen jetzt mit spiesequark gemacht,schmeckt zwar echt lecker, aber ich meine man nimmt eigen...
Nathalie B.
dringend-Frage zu Suppengrün bei Hühnerfrikassee
Hallo, bitte nicht lachen: ich versuche mich zum ersten Mal am Hühnerfrikassee. Ich habe soeben das Huhn im Wasser mit Porree, Möhren, Lorbeer...
Mitglied inaktiv
Suche Rezepte für Fingerfood-Spieße
Hallo, ich feier in 3 Wochen meinen 30. Geburtstag und will neben 2 warmen Gerichten Fingerfood anbieten. Nun suche ich noch Rezepte oder Ideen für...
Mitglied inaktiv
Maggi - Gemüsebrühe - Liebstöckel
Hi, - was ist in Gemüsebrühe, wie kann man den Geschmack ersetzen? - was ist in Maggi (ist das nicht dasselbe wie konzentrierte Gemüsebrühe?), wie ...
roti120392
Brathähnchen
Wir essen gerne ab und zu ein Brathähnchen aus dem Ofen. Dazu einfach Salat und Brot. Aber wie bekomme ich das Hähnchen außen knusprig?????? Wie...
Mandana
Martinsbrezeln - Rezepte und/oder wieviel Kalorien, Fett, etc?
Huhu, mal eine Etwasandersfrage: habt ihr ein Rezept inkl. Angabe der Kalorien bzw. Fett- und Kohlenhydrate-Werte davon? :)) Ich würde ja sooo g...
stesa
Wildschweinrücken
Hallo, stehe total auf dem Schlauch. Morgen will ich einen Wildschweinrücken braten, er ist ausgelöst, ca. 1,5 kg reines Fleisch(mehrere Stränge). ...
Mafalda
Suche Rezepte für gut Bürgerliche Küche
Hallo, wir machen unter Freunden eine Art Promi Diner , So nun habe ich als Thema gut bürgelich gezogen. Das Essen soll aus Vorspeise, Hauptspeise ...
muckelino
oh neee ! wollte den kuchen backen ,habe aber keine speisestärke da!!!
was mach ich jetzt??? LG
Minimaxi
Filet mit Pfifferlingen
Hallo, würde gerne nächste Woche ein Filet Pfanne mit Pfifferlingen machen. Kann ich die einen Tag vorher machen?Wie kriege ich eine leckere Soße hin...
ronteik
Kartoffelgratin
Hallo! Wie mache ich einfach und schnell ein Kartoffelgratin ohne Maggi Fix? Kann ich da auch rohe Möhren reinschneiden? Gruß ronja
alys
Dampfwunder tupperware
Guten Tag an alle, hat jemand das Dampfwunder von Tupperware und kann mir ein paar Tipps bzw. Rezepte geben? Das wäre ganz toll - vielen Dank! l...
pothi
waffelrezept-auch gern deftig
hallo, hat jemand das ultimativ leckerste waffelrezept? und kann man waffeln auch deftig machen? wennja, dann wie? lg
Mitglied inaktiv
Was mach ich falsch -Quark-Öl-Teig
Hab heute für den Kiga einen Quark Öl Teig gemacht. Hab sowas noch nie gemacht und der Teig war dann richtig zäh und beim ausrollen waren Blasen drin ...
muckelino
was mit einem becher Schmand machen??? Kuchen???
hallo, habe ein becher schmand über, würde gern ein leichten kuchen machen. Bitte um rezeptvorschläge. Danke
bine+2kids
Kochbuch für ältere Kinder
Kennt einer von euch ein schönes Kochbuch? Mein Sohn ist 12 und fängt jetzt mit viel Freude an zu kochen. Ich suche was wo quasi Komplettgerichte drin...
muckelino
@ claudi suche mittagessen Rezept
hallo claudi, ich weiss nicht was ich kochen soll. Mein mann liebt kartoffeln, ich habe noch Fischfilet im TK. Wie kann ich das kombinieren??? ...
J+L
frage zu pizzaboden
meine tochter will unbedingt pizza machen, aber mit blätterteigboden, schmeckt das? mache sonst immer einen hefeteig
Conny2012
Schinken-Sahne Soße
Hallo, ihr kennt doch bestimmt so ne Schinken-Sahne Soße vom Italiener (evtl. Pizza Service) Kann mir jemand sagen wie ich SO eine Soße selber ma...
baby_im_juli
Rezept fuer kalte salzige Blätterteigtaschen?
Möchte Blätterteigtaschen machen, die auch gut einen Tag später und kalt gegessen werden können. Ideen? Ich hatte mal auf einem Fest Blätterteigtasch...
pothi
paprika-sahne hähnchen
hallo, wie macht ihr paprika-sahne hähnchen ohne fix? lg pothi
kiki-oliver
Meine allererste Schoko-Sahne-Torte
wollte ich nur mal zeigen 
lg kiki
niki0909
Mini-Silikon-Formen -- was machen
Hallo, habe zwei Mini-Silikon-Formen geschenkt bekommen (ähnlich wie die neuen Tupper-Formen). Um darin was zu backen sind sie zu klein. Einfach nur ...
Tamar
Picknick mit Problemen
Ich habe verschiedenste Probleme zu loessen und habe keine Ideen/ - kein Fleisch weil Vegetarier dabei ist - Sehr fettige oder gehaltreiche Sachen s...
DecafLofat
hefeteig ich frag zum hundertsten mal finde es über suche nicht...
heute abend jibbet pizza. habe aber NUR JETZT zeit den teig zu machen. teig machen, jetzt gehen lassen und DANN In den kühlschrank? oder machen, k...
sweet_witch
2 Fragen zu Reis
Hallo also ich hab vorgestern Reis gemacht und mcih doch ziemlich mit der Menge vertan, da mein Männe kaum Reis isst und wenn dann nur den losen oh...
Mitglied inaktiv
wie macht ihr den letscho schnitzel???
Danke für antworten und vielleicht auch andere rezepte oder vorschläge
irene+nina
leinsamen einweichen - wieviel wasser?
hallo, hab heute morgen für einen brotteig leinsamen eingeweicht. anfangs ist der leinsamen quasi geschwommen, jetzt sieht man vom wasser aber nic...
lara-mari
kreuzkümmel...was damit würzen?
meine freundin hat mir gestern (gemahlenen) kreuzkümmel geschenkt, was würze ich damit? wo passt das zu?
Mitglied inaktiv
kochen OHNE tierisches Eiweiss
Mein ostpreußisches Erbe rebelliert grad. Kind 2 muss eine Weile lang auf Weizen (kein Prob, dafür hat man Dinkel) und tierisches Eiweiß verzichten. W...
justin0701
30. Geburtstag
hallo an alle.... ich feier silverster meinen 30. geburtstag. es sind ca25 gäste eingeladen und brauche dringend ein paar tipps für ein kaltes buffet....
Mitglied inaktiv
Claudi, eine Frage zu deinen Pralinenrezepten
Für die Schokotrüffel, welche Schokolade nehme ich am besten? Danke schon mal.....
Mitglied inaktiv
Hab noch massig Eier da^^
und weiß nicht was ich damit anstellen soll. Ursprünglich sollten sie zu Senfeiern werden ...
Mitglied inaktiv
Und ich suche ein Rezept für Zimtsterne
Hallo Mädels! Hab über die Suchfunktion keins gefunden. Bei Google schon, aber ich hätte lieber eins, was von euch erprobt ist. Danke! LG Pia
Motty
Suche Pralinenrezepte
Möchte meiner Schwester zum geburtstag Pralinen machen, hab aber nur so die 0-8-15 Sachen wie Rumkugeln oder so als Rezept. Hat wer leckerere für mic...
jessi8419
Frage
Hi ihr Lieben, ich würde gerne mal Reis mit so einer Gemüsepfanne machen hat jemand ein Rezept für mich?Sollte aber nicht so aufwendig sein und natür...
lara-mari
kartoffelauflauf vorbereiten
bei uns soll es am freitag abend kartoffelauflauf geben. kann ich den schon mittags vorbereiten? also quasi alles schon fertig machen, ihn in die form...
itsybitsy
Vegetarische Beilage zu Kartoffelklößen gesucht..
Hallo, meine Kinder haben sich Kartoffelklöße gewünscht - aber was mache ich dazu? Normalerweise würde ich ja etwas "Fleischiges" dazu machen... a...
miablume
Aufwärmen
Hi, meine Tochter ist 15 Monate alt und bekommt Mittags hin und wieder noch ein Gläschen. Darf man das jetzt immernoch nicht aufwärmen, zB 2Std. späte...
Kürbisköpfchen2009
@claudi :-)
Hallöchen! Hast du ein Rezept für mich? Es soll ein Eintopf sein, eventuell Reis, Fleisch und Gemüse (nichts komisches, eher so Möhren, Erbsen, Butte...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine