Mitglied inaktiv
sweet_witch
Aufbewahrung Spagetti
Huhu ja ich weiss, die Frage ist doof aber ich bin gerade dabei meine Küchenschränke mal auf Vordermann zu bringen und da frag ich mich, wie ich a...
Mitglied inaktiv
sind hier Backexperten hier?
Ich hab gerade das hier gebacken: http://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/1723671281517508/2309481a/1/Zimtplaetzchen.html ich hab aber kein Hagel...
crazysunshine
Marmeladen-Frage
Hallo ihr lieben... habe ein problem"chen" also ich habe vor längerem schöne marmeladengläser gekauft im internet weil ich zu weihnachten gerne ...
kababaer
Kuchenfrage
bin in experimentierlaune. meint ihr es geht ein Rührteig mit Vanillepudding und Mandarinchen (Dose) zusammen zu backen ?? Oder aber Rührteig mit Sch...
danyhoff
Hält sich der Teig im Kühlschrank?
Hallo, mein Sohn wird mit seiner Klasse nächste Woche im Unterricht Plätzchen backen. Dazu sollen wir Eltern den Teig spenden und morgens mit in di...
Verona
Hühnersuppe mit Hühnerbrust kochen?
Hallo, kann man eine Hühnersuppe auch mit Hühnerbrust kochen oder muss man da immer ein ganzes Suppenhuhn nehmen? Und wie lange muss so eine Hühne...
maus07
rote Linsen
hallo, ich möchte rote linsen in tomatensosse machen (vegetarische bolognese), meine frage ist nun, die tomantensosse ist schon fertig (wurde vorge...
Romys-mama
welche wurstchen tut ihr in die suppe?
mache heute linsensuppe. wollte nur mal so fragen wleche ihr für suppe nehmt... ich nehme meistens mettenden lg
+sumsebiene+
Apfelkuchen Backfrage
mal wieder eine Backfrage eine Anfängers .. aber bisher klappt es.. also, möchte gerne einen bestimmten Apfekuchen backen.. das Rezept habe ich...
pothi
kaki
hallo, mal dumm gefragt: wie isst man eigentlich eine kaki? wird die geschält? oder ausgelöffelt? oder wie? lg pothi
Mitglied inaktiv
Geschnetzeltes
Hat jemand ein gutes Rezept für Geschnetzeltes? Aber ich hab eine 3-jährige Tochter. Wenn es also geht dann ohne Wein... Liebe Grüße Silke
Mitglied inaktiv
Silikon Backformen
Benutzt jemand von Euch Silikon Backformen? Sind die wirklich so toll und alles geht raus ohne kleben? Ich brauch eine neue Kastenform und bin jetzt ...
Fru
-Umfrage-
Angeregt durch die Puddingplätzchen...ich wüßte gern Eure lustigsten/peinlichsten Kochpannen :-) LG
franziska1958
Puddingkekse und EXTRA für Suka!!!
Ich habe das Rezept der weltbesten Kekse meiner Kollegin gegeben, denn meine haben super gut geschmeckt. Nun hat sie mich angerufen, sie schmecken ...
Kürbisköpfchen2009
Suppennudeln?
Wollte mal ne Suppe mit Nudeln machen. Was sind Suppennudeln, steht es irgendwo drauf, kann ich nicht normale Nudeln nehmen? ...
Mopelchen
Geburtstagsessen für 20Personen?!
Was würdet Ihr vorschlagen? Bin noch unsicher.Also Vor oder Nachspeise fällt weg,da sind alle nicht so der Typ für.Oder eben dann als Dessert nur Eis...
lilatiger74
Kuchenidee gesucht
Am Donnerstag feiert der Uropa Geburtstag. Er wünscht sich drei Kuchen: bis jetzt haben wir einen Mandarinen-Schmand-Kuchen und einen Rührkuchen gepla...
Roxylady
Wie strecken
Hi wie strecke ich Würstchengulasch? Anstatt 3 Personen sind wir nun 4. Ich wollte nun anstatt Reis schonmal Kartoffeln machen die sättigen mehr. ...
Dinchen16012009
Frage zu Silicon-Burg-Backform
http://www.baby-walz.de/Spiel-Spass/Geburtstag/dmc_mb3_search_pi1.pos/1/group/247/ordernumber/Silikon%20-%20Backform%20Burg/product/1832741/L/0/Produk...
lara-mari
couscous
hab mich gestern vergriffen und statt hirse couscous gekauft. was stell ich nun damit an? bei chefkoch gibts irgendwie fast nur salate bzw kalte speis...
Michi5
Nudeln von Samstag...
... kann man die heute wohl noch essen? Sind pure gekochte Nudeln, gleich in Tupperdose und in Kühlschrank verpackt, keine Soße o.ä. dran. Riechen ...
2fachmama
Plätzchenrezepte
hallo kann mir jemand helfen, ich muß für den Adventsmarkt im Kindergarten Plätzchen backen. Ungefähr 6 verschiedene. Hat jemand einfache die nicht s...
Mitglied inaktiv
suche ein bestimmtes Olivenöl
vielleicht geht ja einer von Euch öfter mal in einem türkischen Lebensmittelladen einkaufen und hat es dort schon mal gesehen. Es ist von der Firma Ma...
Conny2012
Gibt es weiße Lebensmittelfarbe??
Hallo, Frage steht ja schon oben - gibt es weiße Lebensmittelfarbe?? Ich wollte etwas backen (Plätzchenteig) und den ein wenig einfärben - aber ic...
Mitglied inaktiv
Nochmal Frage wg.Orangereis vllt.Claudi ???
hallo, hat den niemand ein rezept für den süßen orangenreis??? der war so lecker... lg
farfalla1
Frage: frische Kürbiskerne trocknen, wie lange? Tips?
Hallo, ich backe jedes Jahr zur Kürbiszeit Kürbisbrot, friere auch Kürbisbrei ein, so daß ich das ganze Jahr über die Möglichkeit zum Backen habe. Di...
cymbeline
nochmal zu den pfannen...
...jemand hatte geschrieben, dass sie eine edelstahlpfanne benutzt - wenn ich es richtig verstehe, nimmt man ja sowohl guss-/schmiedeeiserne als auch ...
Easy17
Muffins herzhaft-leichte Rezepte???
Hallo zusammen! Ich möchte gerne mal herzhafte Muffins machen und suche leckere und einfache Rezepte. Bitte Eure Ideen/Rezepte --Danke schonmal v...
Wuck
Rehbraten an Weihnachten
Hallo, ich hätte eine Frage an alle die gern und gut kochen. Weihnachten liebt mein Mann Rehbraten mit Spätzle und Rotkraut über alles. Ich leider we...
Himbaer
Ricotta
Hallo, kann man Ricotta auch wie normalen Quark verwenden? Also mit Früchten zubereiten oder mit Kräutern, bzw. Kuchen mit backen?
sternchen1410
Suppe für Weihnachten
Da men Mutter und iich beide an Weihnachten selbst arbeten müssen haben wir uns gestern überlegt dads am 4. Advent zu machen. Also haben mein Freund u...
Mitglied inaktiv
Muffins für Afrika
Hallo, wir haben am Donnerstag St.Martins-Umzug. Dieses Jahr steht er unter dem Motto "Kinder in Afrika". Ich soll nun dafür Muffins backen, die dem ...
kababaer
Schnellen Kuchen mit kernigen Haferflocken ??
Lecker sollte er natürlich sein und am liebsten schnell gehen und in eine Kastenform passen. Hat jemand ein gutes Rezept ?? LG kaba
Romys-mama
um wie viel uhr gibt es bei euch mittagessen?
also wenn meine kleine um 12 oder 1 einschläft fange ich ne halbe stunde später an,das wir essen können wenn sie wach ist... und ihr?? lg
Mitglied inaktiv
Orangenreis
hallo, ich hab in meiner lehre mal einen orangenreis machen müssen.allerdings ist das über 20 jahre her-weiß nur, dass da sahne mitreinkommt... ...
cymbeline
schmiedeeiserne pfanne
hallo, da sich bei unseren teflon-pfannen die beschichtung langsam rar macht, überlege ich mir, als nächstes ne schmiedeeiserne pfanne zu kaufen. ...
Romys-mama
quark
hallo, habe ja gestern mittag quark zu meinen kartoffeln gemacht. habe ihn nach dem essen direkt in den kühlschrank gestellt. ist er morgen,also am...
Kleine Wildkatze
Brigitte Nr.23/ Plätzchen-Extra
Hallo, habe blöderweise die letzte Nummer der Brigitte (23), also die mit dem Extra Heft Plätzchen, verpasst. Wer braucht es nicht/ nicht mehr und ...
JakobEmil
Hilfe!!!!Weckmann backen
Hallo ihr lieben, ich möchte gerne diese Woche mit meinen Kita-Kindern Weckmänner backen. Kann man den Teig am Vormittag vorbereiten.ca um 9:30h u...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...