Elternforum Kochen & Backen

Nochmal Frage wg.Orangereis vllt.Claudi ???

Nochmal Frage wg.Orangereis vllt.Claudi ???

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hallo, hat den niemand ein rezept für den süßen orangenreis??? der war so lecker... lg


claudi700

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war das milchreis oder normaler langkornreis? auf jedenfall in etwas zuckerwasser quellen lassen, mit o-saft, schuss sahne und orangenzesten abschmecken.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von claudi700

ich weiß eben nicht mehr, welcher reis... weiß nur, dass da steifgeschlagene sahne drunter kam... der reis wurde dann als halbkugel drapiert- man, war das lecker. bin nicht sicher, aber kann es sein,d ass der reis im o-saft "gekocht" wurde ?? ic hab keine ahnung


claudi700

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ich würde auf jeden fall milchreis nehmen. etwas milch mit o-saft mischen, zucker/vanillezucker rein, nach anweisung zubereiten. dann eben die sahne unterheben und mit orangenzesten mischen.