Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Mercy77


Kuchen zur Verabschiedung Chefin

Hallo...brauche dringend Hilfe. Meine Chefin geht nächste Woche in den Ruhestand und wir verabschieden sie mit einer kleinen Feier. Habe mich angebote...

bubumama


Leckere, "saftige" Kekse gesucht...

Hallo, wer hat ein Rp. für leckere, etwas saftige Kekse für mcih? Ich mag diese trockenen Krümelkekse nicht sonderlich... wer hat was einfaches,...

Mitglied inaktiv


Mürbeteig vorbereiten?

Hallo! Am Montag ist kekse backen in der Schule angesagt. Wir bringen einen Mürbeteig mit. Kann ich diesen problemlos am sonntag abend fertig machen ...

ansaluli


Vanillekipferln ohne Nüsse - Rezept??

Hallo, mein Sohn verträgt keine Nüsse, deshalb suche ich ein Rezept für Vanillekipferl ohne Nüsse - oder kann ich die einfach weglassen?? Ich frage...

jantil80


Rezept für Puddingkekse

Hallo.. lese hier ständig etwas von den berühmten Puddingkeksen.... Habe leider kein Rezept dafür gefunden. Könnt ihr es mir mal bitte geben. bin to...

Mitglied inaktiv


möchte wer mitmachen?

vielleicht hat hier ja noch wer lust mit zuschreiben bei uns. ein paar rezepte sind schon da, auch tips und trick sind zu finden. schaut doch mal ...

rega


Hilfe wie bekomm ich Chilli von meinen Händen ?

Ich hab heute Chilli verarbeitet,jetzt hab ich mir schon mindesten 10 mal die Hände mit Seife gewaschen und Geschirr gespühlt. Es brennt immer noch,g...

nest84


Haferflockenplätzchen mit Smarties

Ich suche das Rezept für Haferflockenplätzchen mit Smarties, ich hab das hier mal gesehen und nicht sofort abgespeichert und jetzt find ichs nicht meh...

platschi


glutenfreies Mehl

Kann ich das wie normales Mehl einsetzten oder muss ich beim Kuchen backen was beachten?

lilatiger74


Mal wieder 'ne Frage zu Puddingkeksen :-/

Hab die heute zum ersten Mal gebacken. Geschmacklich sind sie prima, aber von der Konsistenz her fast ein bisschen zu weich, als ob sie nicht ganz dur...

Tweety1977


Butterplätzchen

Hallo, ich habe mal eine Frage ich habe heute Butterplätzchen gebacken genau nach Rezepte und die sind nach dem backen zerlaufen und es waren plötz...

carlo29


Salatdressing

Hallo, ich brauche ein Dressing was zu Eisberg, Tomate, Oliven, Feta passt. Danke

Mitglied inaktiv


Geschenkefrage - elektrische Salz- und Pfeffermühle

Hallo, meine Mama wünscht sich innigst :-) eine elektrische Salz- und Pfeffermühle zu Weihnachten (also ZWEI Mühlen jeweils, nicht 2 in 1 oder so)....

Cata


Wie lange haelt sich ein kalter Hund?

Meine Tochter bekam den geschenkt, und der steht nun seit 1,5 Wochen im Kuehlschrank, schmeckt ihr nicht. Die anderen probieren es gar nicht, und ich ...

HannaZ2


Plätzchen ...

Hallo Ihr Lieben, heute nachmittag würde ich gerne mit meinem Kurzen Plätzchen backen. Jetzt fehlt Inspiration ;-) Was sind Eure Lieblingsplätz...

HeikeB1969


mag jemand Schokolade selbst machen ???

Hallo, ich hab so ein Set geschenkt bekommen, aber absolut keine Verwendung dafür. Hat jemand Interesse ? Ja ? dann bitte PN Lg Heike ps. H...

Mitglied inaktiv


Gewürze kaufen

Hallo, ja, ich kaufe Gewürze auch online. Kenne einen supernetten Laden mit Internetshop (kleiner, freundlicher Familienbetrieb) und großer Auswahl....

miablume


Kartoffelpüree

wie kann man den am besten ohne Mikrowelle wieder aufwärmen ? LG

Bine88


Meine Muffins werden einfach nicht

Hallo ich wollte mandarinen Schoko Mauffins machen aber erst gehen sie hoch und sobald ich sie aus dem ofen nehme werden sie wieder total platt! Und ...

beni28


rezept für micro plus kanne

hallo ihr lieben hätte jemand paar rezepte für ein kuchen für die micro plus kanne die kleine . meine mirkowelle hatt aber 800watt. ist das ein prob...

bellalena


Sanella

hallo an alle, ich hab ein plätzchenbuch bekommen von der marke "sanella". in allen rezepten steht natürlich als fett sanella. ich backe meine ...

blackberry


Gleich noch eine Frage: Pralinen

Gibt es auch Pralinenrezepte ohne Alkohol? Hab schon gesucht und bis jetzt nur ein Rezept gefunden. Hat jemand ein paar rezepte? LG

blackberry


Rezept abändern?

http://www.chefkoch.de/rezepte/1485561253771722/Mandel-Marzipan-Pralinen.html Könnte man den Amaretto weglassen oder etwas anderes reingeben. Viell...

lara-mari


vegetarische (einfache) gerichte gesucht

bekommen am samstag besuch. ich muss vegetarisch kochen und bin daher auf der suche nach einfachen vegetarischen rezepten. vielleicht gleich mit rezep...

Notre


Ideen für "Tierisches Buffet"

Hallo, mein Sohn hat am Freitag mit seiner 2. Klasse eine "Hörnacht". Dort soll dann im Klassenraum ein "tierisches Buffet" aufgebaut werden und di...

Idamadita


Waffelteig ohne Milch

Hallo, wir bekommen morgen Besuch (Mama mit Kids) und ich wollte Waffeln backen. Eines der Kinder verträgt keine Kuhmilch. Habt Ihr Rezepte für...

falous


INSPIRATIONSSEITE zum backen gefunden

Ich habe diese seite entdeckt und möchte sie euch als experten nicht vorenthalten http://dekorideen.de/index.php dann auf wettbewerb klicken und...

glückskinder


Kartoffelstückcheneintopf

Meien Oma hat mir früher immer Kartoffelstückcheneintopf gekocht. Mit sauren Gurken, Kartoffel und- ich weiß es nicht. Kennt ihr ein Rezept?

Mitglied inaktiv


Rezept Vorschläge Gesucht!!!

Bekommen am Mittwoch gegen 14 Uhr besuch!! Vorspeise eine Suppe Hauptspeise etwas mit Hackfleisch Nachspeise noch null Ahnung für 6 Personen

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...

Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...

Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...