elli09
Habt ihr ein paar ideen für mich?? DANKE.....
meine rezepte im wochenplan (suche) sind fast immer ohne KH
Kartoffeln/ Reis/ Nudeln/ Brot weg lassen Kohl hat auch Kohlenhydrate Zucker durch Stevia ersetzen
Geflügel Fleisch Fisch Hülsenfrüchte Süßkartoffeln (sollen ja keine haben) Gruß maxikid
sind KH-reich. und Kohl??? hat eher wenig (alle gemüsesorten haben auch einen KH-Anteil, aber meist eben einen sehr geringen). Möhren und andere wurzelfrüchte sind ebenfalls KH-haltig, auch mais und eigentlich auch kürbis, da drücke ich aber ein auge zu im herbst, weil ich vorrangig saisonal koche und da muss kürbis einfach sein.
da wurde mir wohl was falsches, bzgl. der Süßkartoffeln erzählt. Auf Hülsenfrüchte könnte ich als fast Veg. niemals verzichten. Gruß maxikid
bei der Trennkost gild Kohl als Kohlehydrat überhaupt Grünkohl. Hülsenfrüchte sind nicht so einzuordnen, weil sie Kohlenhydrate haben und ca gleichviel Eiweiß
da sind abends keine Hülsenfrüchte erlaubt (mittags schon), eben weil sie reichlich KH enthalten. und bei trennkost werden die nahrungsmittel z.T. eh seltsam eingeordnet...da orientier ich mich lieber am gesunden menschenverstand und an nährwerttabellen...bis 15 g KH abends dürfen es sein ;) und Blattkohl frisch enthält 1,2 g KH auf 100g, d.h. da könnte man 1 kg Kohl essen ;)