Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

lilatiger74


Frage zum Becherkuchen (von Userin Dor)

Ich wollte den gerne für morgen backen... aufgrund der angegebenen Backzeit (60 Min.) vermute ich, dass es sich um einen Kastenkuchen handelt. Wollte ...

Nase


Ich suche ein Rezept

Hallo Ihr Alle... wir haben neulich auf nem Fest so kleine Blätterteigtaschen (ich bin mir sehr sicher, dass es Blätterteig war), mit Kinderriegel gef...

alys


@DK-Ursel - Apfelkuchen

Hallo!!! Ist schon etwas länger her (so ein Jahr), aber du hast mal ein Rezept für ganz schnellen leckeren Apfelkuchen hier reingestellt (mit Joghu...

almut72


Mein 40. Geburtstag

Hallo! Ist bald soweit und ich bin bissl planlos: Es wird nichts Großes, so 8-10 Frauen, teils mit Kindern. Ab 16.00 Uhr, offenes Ende, viele müs...

DoRoLo


Eispulver

Hallo Ihr Lieben, ich bin ganz neu hier heiße Doris und hab nen 3 jährigen Sohn. Ein 2. Kind lässt bisher leider auf sich warten :-( Seit ein paar W...

mami1981


Brauche leckere Rezepte für Gemüsedips

Hallo, wir haben am nächsten Wochenende eine Grillparty. Wollte auch gerne verschiedene Gemüsesorten schnippeln und dazu einen Dip reichen. H...

maus07


Hilfe bei Mengenangaben bitte....

Hallo, brauche bitte Hilfe bei Mengenangaben für 10 Erwachsene und 2 Kinder. Es soll geben: abwechselnd in Kochschinken eingerollte Hackfleisch und...

MamaFlix


Schichtsalatfragen

Hallo, ich brauche einen Tipp für eine Schichtsalatsoße. Miracel Whip ist ja nicht dickflüssig genug oder ? Und wie ist das mit dem Lauch. Ist d...

lilatiger74


Frikadellenfrage

Mache die normalerweise mit einem alten Brötchen, hab aber für morgen keins da. Geht auch ein frisches oder gibt's Alternativen, hab irgendwo mal gele...

fabimami30


Was zu Abendbrot?

Wir bekommen Gäste und da möchte ich Abendbrot machen aber nur Wurst und Käseplatten +Gemüse finde ich langweilig.... habt ihr Ideen ? nix warme...

Spellbound


Picknick

Wir haben ein paar leute zu Besuch ( Übernachtend) und nun unerwartet eine Veranstaltung in der Fußgängerzone. von 15 bis 22 Uhr ! Wir sind ca. 10 Per...

Roxylady


Tortelini-Salat

Hi macht ihr das Dressing wie bei normalem Nudelsalat oder anders? Was kommt da noch rein außer Tortelini? LG Roxy

LaLeLu13


Nudelsalat den Eure Kinder lieben

Hallo, meine Zwillinge feiern Geburtstag mit der Familie geben soll es Salate und Kochwürsthen für die Kids sowie Hackbraten für die Erwachsenen. Wir ...

Mitglied inaktiv


das perfekte dinner

Hallo, wir, ein paar Mamas möchten uns gerne gegenseitig zum "Perfekten Dinner "einladen.Mein Thema per Losverfahren lautet - Italien. Leider wei...

rella


Babybrei-Rezepte

... wer kann mir gesunde und schnell gemachte Breirezepte geben! Mein Sohn hat grad erst angefangen Brei zu essen, er ist etwas über 4 Monate! Süße Br...

Mitglied inaktiv


essen

Hallo Ihr LIeben, bin noch relativ frisch schwanger 1. Trimester und hab noch eine Frage zum essen, vielleicht könnt ihr mir helfe. Ich hab morgens ...

miablume


Backen

Ich möchte gerne Speckbrötchen machen und wollte fragen ob jemand ein schönes und vorallem leichtes Rezept hat und ob man die mit ober/unterhitze oder...

Merry


Wochen-Essensplan

Huhu Ihr Lieben na dann werde ich diesmal beginnen. Bei uns ist jetzt die 2. Woche Ferien dran, die erste war mein Kind in ner Ferienfreizeit, gester...

engelchen_lpz


Rezepte gesucht - Essen ohne Kauen

Hallo zusammen, ich bräuchte mal ein paar Tipps. Die Mutter einer Freundin ist in einem betreuuten Wohnen und kann seit einiger Zeit nichts mehr ...

stressmama


Hiiillllfeeeeeee

Hallo, muss für Morgen einen Geburtstagskuchen für denn Kiga backen. Es sollte ein "hingucker" sein, sie hat nämlich auch bald ihr Abschied. Habt...

maus07


Schinkenröllchen

Hallo, ich wollte zu einer Feier Schinkenröllchen (abwechselnd Hackfleisch bzw. Champingons eingerollt in Schinken) im Ofen überbacken. Nun meine F...

Zuppelliese


Tortenrezept gesucht

Hallo und Guten Morgen! Ich habe bei Pinterest eine Smartietorte entdeckt, die ich total gerne zum Kindergeburtstag machen würde. Seht euch mal das...

Christina999


Erdbeer-Käsekuchen Hilfe!!

Hallo!! Ich habe letztens einen Käsekuchen probiert mit Erdbeeren. Nun wollte ich versuchen ihn nachzubacken, da ich aber noch nie einen Käsekuchen g...

Morle 79


Jägersoße.......

Hta schonmal jemand welche selber gemacht.....? Ich verarbeite zwar gern frische Pilze, aber erstens hab ich da bei dem Wetter im Moment keine Lust au...

Maskottchen


Ideen zum Abendessen-Geb.

Halli,hall zusammen.. Vielleicht könnt ihr mir helfen oder eine Seite empfehlen wo ich mal nach schauen kann und zwar wird meine Tochter nächste Wo...

engelchen_lpz


tupper quick chef

hab zwar im RUB schon gefragt, aber hier gehört die Frage eher her... ich hab heute einen quick chef bekommen, und stand nun da und hab gemeint, ich s...

kikipt


lachsforelle

was mach ich bloss mit dem ding? ist im ganzen, bereits ausgenommen, nur wie bereite ich sie zu? waere fuer ideen sehr dankbar

lilliblue


Guacamole - zuviel Zitronensaft

Leider habe ich zuviel Limettensaft rein und sie schmeckt, naja, von sauer bis bähhh Kann ich die noch retten, hat jemand eine Idee?

julia2010


Kennt sich hier jemand mit Tortenauflegern aus??

Unsere Tochter hat nächsten Monat Geburtstag und ich möchte ihr gerne eine schöne Torte mit einem Hello Kitty-Tortenaufleger backen. Hat jemand von E...

kleine_fee


geröstete sonnenblumenkerne

was macht man damit puhlt man die aus der schale oder isst sie mit schale???

wolke76


Rezept für Fußball-Backform

Huhuu ihr Lieben, habe eine 25cm-Fußball-Backform (wie ein halber Fußball/Kuppelform) gekauft und bin nun auf der Suche nach schönen Rezepten für d...

alisasmama


Was kochen mit Weißwein?

Hallo ihr Lieben, da ihr ja immer so tolle Ideen habt bräuchte ich bitte Hilfe ;-) Und zwar habe ich eine angebrochene Flasche Weißwein (heute z...

nest84


Was kochen aus....

... 2 Hähnchenbrustfilets für 5 Personen? LG

Borghagen


Torte schneiden

Hallo, wie schneidet Ihr Eure Torten, wie geht es am besten? Messer vorher unter kaltes o heißes Wasser halten, oder gar nicht? Gruss Borghagen

kikipt


afrikanische rezepte

hat da jemand was erprobtes an der hand? klar findet man im net viel. aber ich wuerde gerne was ausprobieren dass jemand schon gekocht oder probiert ...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine