Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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sweetkids


Dressing Kopfsalat

Hallo, wie macht ihre eurer Dressing zu Kopfsalat? Wir haben unterschiedliche Meinungen ob an das sahnige Dressing süße oder saure Sahne dran ko...

irene+nina


geburtstag im kiga - was mitnhemen?

hallo, meine kleine wird in nächster zeit ihren 5. geburtstag im kiga nachfeiern. nun bin ich schon am überlegen, was wir heuer machen. einmal h...

Mitglied inaktiv


Rezept gesucht!

Guten Abend! Ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen. Ich bin auf der Suche nach einem bestimmten Kuchenrezept. Es ist ein blechkuchen mit schmand oben...

Socurly


Zwetschgenmarmelade selbst gemacht

Hat jemand einen Tip wie ich die Farbe verbessern kann? Zwetschgenmarmelade wird doch eher so bräunlich? Bin für tips dankbar,

carlo29


Tomatensuppe

Wer kennt eine leckere Tomatensuppe. Ohne Stücke. Danke

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Die letzte Woche würde ich am liebsten aus diesem Jahreskalender streichen - daß ich mir gleich am Wochenende eine Rippe anknackste...

cosma


@shinead

Huhu, Darf ich fragen bei wieviel grad und wielange du die päckchen im ofen hast ? In alufolie, oder ? LG Cosma

sunnysue


Soda Club Penguin läuft aus :(

Hallo! Habe einen gut gebrauchten Penguin Wassersprudler gekauft und bin insgesamt total happy damit! Nur was mich total ärgert, mindestens bei jed...

baby_im_juli


Erfahrungen mit einem "slow-cooker"

Hallo, meine englische Freundin schwört auf ihren "slow-cooker" und meint dass er die tägliche Kocherei enorm erleichtert.... nach so etwas suche ich...

ToniaLaura


Ofensuppe

Hallo, ich mache für morgen eine Ofensuppe. Hierzu muss auf den Topf der Deckel rauf. Muss den größten Topf nehmen, wo leider kein Deckel mehr vorhan...

silvi1


Speiseplan... :-(

Hallo, ich brauche eure Tipps!!!! Wie sieht euer "Speiseplan" aus? Was mögen eure Kinder am liebsten?! Meine beiden ( 4 Jahre & 18 Monate) sind da...

Snowball


1. Kindergeburtstag - eure Ideen?

Hallo zusammen, ich les bei euch so gern mit, weil euch immer tolles einfällt. Vielleicht habt ihr ja auch einen Tipp für mich? Meine Kleine wird n...

Apfelkuchen


Einladung und dann nur Handy - Eure Meinung!

Hallo, mein Mann, ein Freund und ich waren letztens bei einem ehemaligen Arbeitskollegen meines Mannes zum grillen eingeladen. Wir waren ca. um 19....

nest84


Welche Suppe zur Kartoffelsuppe?

Ich wollte zum Geburtstag meines Zwergs 2-3 verschiedene Suppen machen. Kartoffelsuppe steht schon mal fest, nur welche könnte ich noch dazu machen?...

NICOSI


Kürbiszeit- her mit euren tollen Rezepten

gerne von Kürbissuppen, Kürbiskuchen, Aufläufen??? Was gibts sonst noch so??? Ich bin gespannt... NICOSI die früher Kürbis gar nicht mochte, vo...

rub


Nudelauflauf-Soße ?

Ich habe ja sonst immer von Maggi die Tütchen zum einrührern genommen. Will ich aber nicht mehr machen. Für die Soße-Sahne brauche ich ja noch Gewü...

PoisonLady


gefüllte zucchini vegetarisch, brauch mal tipps

ich füll die sonst immer mit hack, hab aber keins mehr da, fleischwurst etc. auch gähnende leere suche schöne vegetarische varianten, gern mit frisch...

Lizz229


Gulasch für 13 Personen

Hallo Ihr, wir sind mitten im Hausbau... morgen wird mit fleissinge Helfern endlich das Dach gedeckt! Ich möchte gern Gulasch kochen... weils sc...

Cossi99


Cake Pops - Kuchen am Stiel

Hallöchen, meine Kleine (6 Jahre) möchte ihrem Freund zum Geburtstag ein paar Kuchen am Stil schenken. Da dachte ich an Cake-Pops. Kann ich die ...

sunnysue


Sind Veganer hier? Hätte ein paar Fragen :)

Hallo ihr Lieben! Meine Kinder und ich vertragen Milch und Eier nicht so gut, daher versuche ich so gut wie möglich zu ersetzen... Wir trinken zB ...

melli_24


Bolognese Rezept??

Hallo ihr lieben, Hat jemand ein richtig gutes leckeres Bolongnese Rezept für mich?? Danke euch

Ole020304


an Tupper Ultra Erfahrenen, bitte schnelle Hilfe

Hallo, ich war gestern Abend auf einer Tupper PArty und die Tuppertante hat die Ultra vorgestellt, die ich bereits habe. Sie meinte sie macht immer Gu...

Citygirl244


Umfgrage Familienfeiern

Hallo. ich habe festgestellt das es bei Familienfeiern bei uns oft etwas ähnliches zu essen gibt.Nun wollte ich Euch mal fragen was Ihr so kocht bei...

Holly87


Was kann ich machen mit...

selbgemachter Erdbeersauce?? Habe neulich ein paar sehr reife Erdbeeren schnell gekocht und püriert, bisschen Zucker ran und eingefroren. Dachte ic...

Mojo77


Milch

Hilfe! Ich muß bis Donnerstag noch zwei Liter Milch aufbrauchen! Wer hat Ideen, was ich alles machen könnte? LG, Mo

Knallfrosch


"Safran" aus der Türkei...

Hallo ihr Lieben, meine Azubine hat mir aus der Türkei einen Beutel "Safran" mit gebracht... Es wird kein Echter sein, denn der wäre in diesem Menge...

MamiJule2011


Gläschen Fleischzubereitung

Hallo, ich habe gerade mal meine Küche ausgemistet und festgestellt, dass ich noch ein paar Gläschen mit Fleischzubereitung Rindfleisch habe. Das P...

Mitglied inaktiv


Kartoffelsuppe

Hallo! Ich bin auf der Suche nach einem Rezept für Kartoffelsuppe. Könnt ihr mir weiterhelfen? LG

carlo29


Obst schmackhaft machen

Habt Ihr eine Idee wie ich meiner 22 Monate alten Tochter Obst schmackhaft machen kann? Wenn ich einen Apfel esse, ist es ihr egal. Isst aber ein and...

Holly87


Wochenplan zu Mitmachen!

So ich fang diese Woche mal an!! :-) Mo: Gnoccis mit Feta und Tomate Di: mittags kalt, abends gegrillt Mi: Chicken Nuggets Kartoffelecken, Dipp ...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...

Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...

Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...