Elternforum Kochen & Backen

Warum wird offenen Sahne dick ?

Warum wird offenen Sahne dick ?

MamaFlix

Beitrag melden

Hallo, bei mir wird ein offener Tetra Pack Sahne im Kühlschrank immer nach kurzer Zeit, sprich schon am nächsten Tag richtig dick...Woran liegt das bzw. wie kann ich offene Sahne lagern, damit ich sie noch später nochmal verwenden kann ?


Holly87

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von MamaFlix

Also ich kaufe Sahne in der Flasche und diese schüttel ich dann halt nochmal auf. Das Fett setzt sich ja oben ab und das ist ganz normal. Ist bei frischer Vollmilch auch so.


2011Mama

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von MamaFlix

Bei mir wird es nicht dick... Komisch