Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Ursle, ich denk mal ganz positiv an dich und für dich, völlig ungezielt, aber kann ja nicht schaden. Mo: Herbstsalat mit Salsicce Di: Frauenstammtisch, da ess ich lecker Salat Mi: Käse- Omelette mit Erbsen-Minz-Püree Do: Mini-Cordonbleue von Bofrost mit Röschentrio von bofrost ;) Fr: mal sehen, ich muss vorm Urlaub noch viel wegdiktieren und werde sehr lange arbeiten....also esse ich in der klinik was, wahrscheinlich minifrikadellen mit tsatsiki Sa: Dienst, danach zuhause reste vom vater-Sohn-Abendessen So: noch keine pläne ;)

Montag: Tortellini-Salat Dienstag: Linsensuppe Mittwoch: Nudeln mit Hackfleischsoße Donnerstag: ? Freitag: Gemüsesuppe Samstag: ? Sonntag: Würstchen auf dem Sportfest

Mo: Pizza Di: Kartoffel-Cabannossi-Eintopf (von meinen Kids auch Matschepampe genannt) Mi: Pilmeni Do: Spaghetti Bolognese Fr: Hühnersuppe Sa: Reste von Freitag und abends Chilli-Bohnen mit Spiegelei und gebratenem Speck auf Brot So: Tiftelli So: Pommes mit Bockwürstchen LG

Wir sind nun endgültig aus den Ferien zurückgekehrt und es sieht so aus, als ob die nächsten Wochen ziemlich stressig werden. Ich muß heute erstmal noch einkaufen gehen, im Kühlschrank herrscht absolute Leere! Hier der Plan für diese Woche: Montag: Nudeln mit Tomatensauce Dienstag: Gemüseauflauf Mittwoch: Lasagne Donnerstag: Kürbissuppe mit Kräuterbaguette Freitag: Fisch und Gemüse Samstag: bekommen wir Besuch, gehen wir Essen Sonntag: ? Euch allen eine schöne Woche!!!!

Nachdem ich mich oft von euren Plänen inspirieren lasse, steuer ich heute auch mal unseren plan von letzter Woche bei... Mo.: Fischstäbchen, Spinat & Kartoffelbrei Di.: Hähnchengeschnetzeltes & Spätzle Mi.: 3erlei gefüllte Canelloni Do.: Schulanfang - wir waren auswärts essen (Schweinebraten & Kloß) Fr.: Nudeln mit Tomatensoße Sa.: Reis-Hack-Zuccini Pfanne So.: Rahmgeschnetzeltes mit Bohnen & Rosmarinkartoffeln

Hallo zusammen, weitere gute Wünsche an Ursel und hier mein Wochenrückblick: Montag: gegrillte Maiskolben, Tomatensalat Dienstag: Maultaschen, Gurkensalat Mittwoch: Fisch in Senfsauce und Nudeln Donnerstag: Currywurst Freitag: Linsensuppe Samstag: Kartoffelsuppe mit Würstchen Sonntag: Hähnchenbrust, Reis, Erbsen Vlg, Anna

Mein Gedächnis ist wie ein Sieb, hilfe...ich überlege gerade wie blöde was es so gab. Mo: Gemüsepfanne asiatisch, Frühlingsrollen, Reis Di: Reste Reis mit Hühnchen als Arrez con Pollo aus dem Ofen(mit Tomate) Mi: Essen bei Oma: Dampfnudeln mit Vanillesauce, davor Spargelsuppe Do: Pfannkuchen mit Käse-Tomaten-Füllung aus dem Ofen Fr: Flädlesuppe und danach ein Gnocci-Tortelini-Auflauf Sa: Nudeln mit Weißweinsauce So:Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Mo. Thaicurry mit Huhn und Reis Di. Bratkartoffeln mit Lauchgemüse Mi. Tandori-Ente beim Inder Do. Kasspatzn mit grünem Salat Fr. Brotzeit (eher italienisch - Antipast etc.) Sa. Lasagne mit gem. Salat So. Steak, Rosmarinkartoffeln, grüne Bohnrn Lg

Bin letzte Woche mit einer Fortbildung gestartet und momentan ist koch-und einkaufstechnisch alles anders.... muß mich neu organisieren. So ungefähr soll es werden: Mo: Thunfischspaghetti (ohne Soße, also Thunfisch, Tomaten, Oliven, Kapern, Zwiebeln, Kräuter in Olivenöl angebraten und gut würzent), dann das Ganze mit etwas Olivenöl mit den gekochten Spaghetti vermengen.Dazu Rucolasalat. Di: Reste So und Mo Mi: Erbseneintopf mit Würstchen Do: Risotto mit Pfifferlingen, dazu gemischter Salat Fr: Kürbissuppe mit Baguette Sa: evtl. Rindergulasch mit selbstgemachten Spätzle, Gemüse So: Einladung zu einem Geburtstag

Hej allesammen! Schnell einen lieben Dank fr Eure Wünsche. Der Tag war ein bißchen besser als gefürchtet --- nur meine Brille ist natürlich immer noch hin und ich laufe mit einer "Fliegenbrille" mit etwas weniger Dioptrien herum, die auch noch höllisch schwer ist im Vergleich zur alten. Aber ein blinder Maulwurf wie ich ist sogar froh, daß es diese Brille gibt, denn ohne könnte ich gar nichts. So habe ich doch noch schnell eine Resteauflauf gezaubert und den Kühlschrank etwas entlastet, denn das marinierte Ofengemüse steht daneben. Hat eioner eine Ahnung, was Brillengestelle in Dtld. kosten? Ich erinnere mich nur, daß vor etlichenJahren ich dem Rat einer Freundin folgte und wenige Wochen nach dem kauf einer dänischen brille die vergleichbare Reservebrille in Dtld. machen ließ: allein die Ersparnis bei den Gläsern (mit den denselben Auflagen!!!) war pro Glas 100,- EURO!!! Oh Manno! Natürlich warte ich auch mit Tess auf die erlösende Nachricht --- ich dauerjammere und Du dauerwartest - wollenwir uns verbünden? Ich wünsche Euch einen schönen feierabend --- ich gehe nachher noch zum Chor (huhu Merry!), auch wenn sich meine Lust und Energie (noch) in Grenzen häl. Abner dort tanke ich ja auch auf. Gruß aus einem herbstlichen September-DK - Ursel - immer noch voll im Schlammassel

so sah unsere letzte Woche aus: MO: Nudelpfanne DI: Kartoffel-Spinat-Auflauf MI: Milchreis DO: Strammer Max mit Salat FR: gefüllte Zucchini mit Hackfleisch u Feta SA: Toast Hawaii (mein Mann hat es gemacht, ich war auf Lehrgang) SO: Pizza selbstgemacht heute MO: Kartoffelsuppe

Besser spät antworten als nie, also Mo: Blumenkohlcremesuppe mit Mais Di: Wirsingnudeln mit Brätnockerl Mi: Kartoffel-Tomatensuppe Do: Backkartoffeln mit Kräuterquark Fr: Spinat-Fisch-Gulasch mit Reis Sa: essen wir auf dem Festaival So: Champignonrahmschnitzel mit Kroketten