pothi
tapas
hallo, was könnte man seinen gästen alles präsentieren, wenn man einen tapasabend herichten will? habt ihr ideen und rezepte? danke & lg poth...
MamaFlix
Warum wird offenen Sahne dick ?
Hallo, bei mir wird ein offener Tetra Pack Sahne im Kühlschrank immer nach kurzer Zeit, sprich schon am nächsten Tag richtig dick...Woran liegt das...
meerli
Wie Gemüse untereinander mixen?
Ich koche für meinen Junior... Was passt denn zu Fenchel (außer Kartoffel)? Was zu rote Kürbis(außer Kartoffel) und was zu Aubergine? Kann mann...
C.B.
Rezepte Paprika, Aubergine
Such ein unkompliziertes Rezept für diese Zutaten..... Bitte nicht in Richtung Tomatensauce usw...
meerli
Köchinnen vor...
Habe hier ein Kilo schweinerücken(natur) "rumliegen"-vom Bauern bekommen, was mach ich damit? Fragt die Mama bei der alles FIX gehen muss (deshalb ge...
melli_24
Marmorkuchen
Hallo ihr lieben, Ich brauche mal wieder eure hilfe und zwar würde ich gerne einen Marmor Kuchen machen aber meine schmecken immer so fart und sind...
mama-von-3-Söhnen
Vorschläge erbeten: 16 Personen Essen....
her mit Eueren Vorschlägen... suche mal was anderes, außer Grillen oder Kartoffelsalat/ Würste/ Nudelsalat habe Hackfleischmuffins und Ratsherre...
Holly87
Ölflasche für selbstgemachte Öle
Ich suche eine Flasche die oben eventuell ein Sieb o.ä hat damit die Kräuter, Chiliflocken etc nicht beim Gießen mit rauskommen. Auf Amazon gibt es j...
nest84
Hefeteig "gesünder" machen
Mit welchem Mehl kann ich meinen Hefeteig gesünder machen? Ich benutzte zur zeit normales Weizenmehl und ich würde ich gerne etwas Vollkorn da rein...
AnnaMa
(Gibts heute noch keinen?) Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hallo zusammen, ich hoffe, es ist okay, wenn ich dann mal anfange: (wie immer der von letzter Woche): Montag: Spaghetti mit Thunfischsoße Dien...
Cossi99
Soda Stream
Hi, ich hatte auf meinem Blog was über die Soda Stream etc. geschrieben und es hat sich ein Mitarbeiter der Firma daraufhin gemeldet. Ich denke ...
irene+nina
amerikanische snacks für kiga
hallo! habt ihr ideen für typisch amerikanische snacks, die einfach zum zubereiten sind und wir in den kiga mitnehmen können? danke euch schon ...
strickjackale
Rezepte gesucht, die sich gut vorkochen lassen
Hallo, ich möchte euch um ein paar Rezepte oder Ideen für Gerichte bitten, die sich am Tag vorher gut vorkochen lassen. Morgen geht's für mich wieder...
kleine_fee
Was mit Pralinen machen die nicht schmecken???
Meine mom hat mir Pralinen mitgegeben,da sie keine isst..ja ich auch nicht..wegschmeissen möchte ich die nicht. Sind irgendwelche Trüffel Pralinen au...
Schokoauge
Thermomix-wer hat einen
Hallo Wollt mal fragen,wer von euch hat einen Thermomix und wie zufrieden seid ihr damit?meine Freundin hat sich einen gekauft NUR um Babynahrung fr...
SStine
kalorienarmes Dessert
Huhu, hat jemand eine Idee oder ein Rezept für ein kalorienarmes und fettarmes Dessert? Mir fällt nur Obstsalat ein, finde ich aber etwas "langweil...
Donut
Kleinigkeiten zum Essen
Am dienstag kommen opas und omas zum Nachfeiern vom Geburtstag meiner Tochter. Es gibt kaffe und kuchen, jetzt bräuchte ich noch kleinigkeiten die ich...
Mitglied inaktiv
Flammkuchen
Hallo, ich habe original Elsässer Flammkuchenboden geschenkt bekommen. Ich möchte ihn einfach mit Speck und Zwiebeln belegen. Leider habe ich nur S...
Holly87
Ebly
So, ich wusste ja nie was Ebly ist wenn ich es hier gelesen habe, dachte das wäre ein Markenname *hust* Nun habe ich danach gegoogelt und das ist ja ...
gänseblümchenprinzessin
ganz ganz früh ein angehender Jungkoch wünscht sich ...( schon Weihnachten)
http://www.buecher.de/shop/spielwaren/das-kuechenlabor-experimentierkasten/-/products_products/detail/prod_id/35436144/ Er ist 10 Jahre was...
Itta
Danke wg. Rezeptideen (Suppe) für Geburtstagsfeier - AAABER mt
hab nochmal Radio gehört... und es sollen am WE 27 - 29 Grad werden *schwitz* Bin nun am grübeln, ob wir bei meiner Schwester im Garten feiern ...
kia-ora
in der Ferienwohnung
Was kocht ihr so, wenn ihr Urlaub in ner Ferienwohnung macht? Oft haben die ja keinen Backofen und nur wenig bis gar kein Gefrierfach. Allzu aufwendig...
schildi
Frage zu Gurkensalat
Ich liebe Gurkensalat, nur in letzter Zeit bekomme ich mächtig Sodbrennen, kann man irgendetwas in den Salat machen dass dies nicht passiert? Dank ...
lilatiger74
Schaut bitte mal auf dieses Rezept
http://www.lecker.de/rezept/1400690/Schupfnudel-Sauerkraut-Auflauf-mit-Kasseler.html Kann man das Kasseler vllt. durch etwas anderes ersetzen, z.B....
Puschi83
Auflaufsoße auch mit normaler Milch?
ich wollte morgen einen Auflauf machen, bzw heute Abend, habe aber nur milch da und eier natürlich..geht das auch oder muss es schmand oder saure sahn...
SelinaMama
@Smude - Rezept für Brombeer-Mandarinen-Kuchen
Rezept für Schmandkuchen mit Brombeeren u. Mandarinen 3 Dosen Mandarinen 500g Brombeeren 250g Butter/Margarine 175g + 75g Zucker 1 Prise Salz ...
NICOSI
der Herbst ist jetzt auch in meiner Küche angekommen
erste Kürbissuppe gab es heute Mittag und heute Abend gibts noch diesen tollen Herbstsalat mit den Kürbisspalten aus dem Ofen, allerdings eine vegetar...
Cossi99
Blog - Meinungen
Hallöchen, ich hab einen Blog gemacht, wo ich über Haushaltsgeräte etc. schreibe. Einfach nur so als Hobby, aber natürlich wird auch Werbung eingeb...
Niffi
Wein / Sekt Lagerung
Hallo an alle, ich habe mal eine komische Frage. Wir bekommen hin und wieder eine Flasche Wein oder Sekt geschenkt...da wir privat nicht trinken un...
nest84
Wieviel Auflauf..
.... für 10 Erwachsene und 7 Kinder (7-1,5 Jahre)? Es sind eigentlich ganz gute Esser. Ich dachte an: Nudelauflauf von 500g rohen Nudeln, Kartoff...
carlo29
Mirabellen
Hallo, habe mal eine komische Frage.Ich habe noch nie Mirabellen gegessen. Sind die süß? Wären die was für 2 jährige? Wie isst man die? ...
Lommelchen01
Minze
Ich habe dieses Jahr im Garten Minze angebaut, weiß nur nicht, wieviel man davon für Tee aufgießt (auf ca. 0,5 l). Habt Ihr Erfahrungen? LG Kerstin
miablume
Geburtstag
Mein Mann feiert am Sa und möchte Hackfleischküchle und Fleischkäse haben. Wir sind so ca. 17 Leute. Kartoffelsalat gibt es auch noch. Was kann ich de...
niki0909
Rezept für einen leckeren Apfelkuchen gesucht
Hallo, ich möchte am WE gerne einen Apfelkuchen backen (am liebsten vom Blech) ohne Quark (da es noch einen Käsekuchen gibt), dafür gerne mit Streuse...
melli_24
cupcakes...muffin??????
hallo leute, ja ich weiß jetzt kommt ne richtig blöde frage :-( wo ist der unterschied zwischen cupcakes und muffins?? macht jemand von euch cupc...
ToniaLaura
Springformgröße
Hallo, ich möchte diese Torte backen: http://www.chefkoch.de/rezepte/72381027242254/Eierlikoertorte.html Jetzt ist das Rezept mit 10 Portionen ...
Donut
Jemand eien Idee was ich backen könnte ?
Meine tochter hat bald Geburtstag und möchte eine Drachenparty . Was kann ich dne da für einen kuchen backen . Hat vielleicht jemand eine idee
lilatiger74
Blätterteigfrage
Wir fahren donnerstags immer zu meinen Eltern zum Mittagessen, oft bringe ich dann eine Kleinigkeit fürs Kaffeetrinken mit. Diesmal will ich Blätterte...
paulina693
Kuchen 26 er Form mit Obst, Pudding, Streusel o.ä.
Hallo, ich suche schöne Kuchenrezepte mit Obst in allen Variationen. Ob mit Quark oder Pudding, mit Streusel oder ohne, Schmand dabei oder nicht. ...
schildi
Suche Rezepte mit Kürbissen
Würde mich freuen, eure Lieblingsrezepte auszuprobieren!
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...