Holly87
Hat jemand einen Tipp für zu harte Kekse?
Tja, ich weiß nicht was ich gemacht habe, aber die Kekse sind jetzt nach dem Abkühlen steinhart Kann man das irgendwie noch retten? Kann ich die ...
gänseblümchenprinzessin
noch ne Frage Kuchen abwandelbar ?
Hallo ( Quelle - Chefkoch) Apfelmuskuchen 450 g Margarine 3 Ei(er) 400 g Zucker 1 Pck. Backpulver 600 g Mehl 1 Glas Apfelmus, groß ...
gänseblümchenprinzessin
was als Vorspeise *Bergbauernauflauf* was als Nachtisch
Hallo wie könnte hier zu ( Quelle - Chefkoch) passen ? Bergbauernauflauf 500 g Weißbrot 500 g Schinken oder Salami 500 g Käse, Gouda ½ Li...
Verona
Rezept für weihnachtliches Dessert gesucht
Hallo, brauche ein Rezept für ein weihnachtliches Dessert für Hl. Abend. Es gibt Feldsalat mit Croutons, Schweinefilet mit Maronen-Lebkuchen Haube m...
AnaS
Ich habe eine dumme Plätzchenfrage
Hallo! Ich möchte in diesem Jahr mal diese Plätzchem mit Marmelade machen, die sehen immer so lecker aus. Aber wie ist es mit der Haltbarkeit - wer...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen1 Puha, die Wochen nehmen fast noch an Fahrt auf statt daß es besinnlich wird. Zahrnarzt, Arzt (meinRücken/Rippe ist immer noch schl...
Himbeere2011
gebrannte Mandeln aus der Glasschüssel ???? geht das ??
Kann ich gebrannte Mandeln eigentlich auch in einer Schüssel aus Glas machen ? Wenn ich sie in der Pfanne mache schmecken sie bitter oder kleben so zu...
kfischgen
Suche einfaches Plaetzchen Rezept mit Marmelade
...und zwar am liebsten eins ohne viel Aufwand (wie zwei Teile zusammensetzen). Letztes Jahr habe ich Husarenkrapfen (?) gemacht und wuerde gerne mal ...
pulsiva
@ nane973
sind die kekse gelungen?
Morla72
Ich hab nur noch 140g Mehl...
...gibt's da ein Plätzchenrezept? (Nachbarin, die ich fragen könnte nach etwas Mehl ist aushäusig) Bitte um Ideen!
Wunderkind2010
Kassler od Kasslerbraten ?
Guten morgen zusammen Ich bin noch nicht die beste Köchin und so habe ich eine sehr doofe frage was ist einfacher zu machen ? Kassler od Kassle...
hinemoana
Kuchenrezept ändern- Hilfe!
Hallo Mädels, ich hab hier ein Rezept für einen Zitronenkuchen, ich find aber, er schmeckt zu sehr nach Ei und Butter und zu süß. Ich wollt was änd...
littlepups
Buffet selbst machen für 10Erw+3 Kinder
Hallo ihr lieben, Mein kleiner wird am 12.01 1 Jahr alt. Die Feier wollen wir mit unsrer Hochzeitgsfeier verbinden ( findet davor statt.). Nun h...
Himbeere2011
Hilfe ! Wollte Feen Küsse machen,aber
ich habe kein Zitronensaft,geht das auch ohne ? Was kann ich an Stelle von Z.saft nehmen,Wasser? Habe gerade Eiweiß und Puderzucker zusammen verrüht,...
Magix
suche Rezept für Schweinelendchen/Filet für 9 Personen
sollten kroketten dazu passen. Hat jemand ne Idee?
saleha
Tiefkühltruhe-Rezepte ; organisieren
Hallo , ich bekomme nächste Woche eine Tiefkühltruhe (kein Schrank). Jetzt habe ich 3 Fragen dazu: a)wie organisiert ihr eure Truhe, damit ihr wisst...
NaniBanani
Frage zu Lachstatar
Hallöchen, ich brauche mal euere Hilfe: Nächste Woche sind wir zu einer Feier eingeladen und ich hab versprochen, die Vorspeise beizusteuern. ...
nane973
SOS !!! Brauche Hilfe bei Rettung von Plätzchenteig Rezept
Hallo zusammen, Folgendes Problem. Ich habe aus einem Backbuch ein Plätzchenrezept angemengt. Aber irgendwas scheint da nicht zu stimmen... Es s...
likable
Was schmeckt besser: Feen-Küsse mit Teig oder Backobladen?
habe gerade ein Rezept mit Backobladen gefunden. Hat die schon mal ausprobiert und kennt die zufällig auch mit Plätzchenteig? was schmeckt besser? ...
gänseblümchenprinzessin
Hab ich jetzt den Sauerbraten versaut ? bitte um hilfe
Hallo hab vom Fleischer Sauerbraten schon eingelegtgeholt Beize weg / Sauerbraten abgetupft und angebraten von jeder Seite..danach in Scheiben ge...
Tess@
Waffelteig in Muffins verwandeln?
Wir hätten heute ein Fußballtunier ausrichten sollen. Nun fiel dieses aber aus. Ich hab jetzt hier 2 riesen schüsseln mit Waffelteig stehen Rezept:...
sternchen1410
Kuchen zum 1. Geburtstag
Hallo mein Sohn wird am Freitag 1 Jahr alt. Ich suche ein Rezept. Mein mann ist nicht gerne Obst auf dem Kuchen. Was haltet ihr von Negerkußtorte? Rü...
Anni36
Alkoholfreies Käse-Fondue.....
Hallo zusammen!!!! Ich bin auf der Suche nach einem Rezept für ein genießbares alkoholfreies Käse-Fondue. In mein "Standard"-Rezept kommt "natürli...
Roxylady
Blätterteig
Hi Was kann ich aus gekühltem Blätterteig als Hauptspeise zaubern? Jemand eine Idee? Lg Roxy
felix+sarahs-mama
Muffin08
Rotkrautsalat bitter
Ich habe Rotkrautsalat gemacht (1/2 Rotkohl, 1 Apfel, 2El Zucker, einen Schuß Apfelessig und Zwiebeln)- der Rotkohl schmeckt allerdings total bitter, ...
Tess@
Wieviel Ente für 2 Erw.und 3 Kinder?
Weihnachten hat mein Mann sich Ente gewünscht und ich überlege nun, wieviel Ente wir brauchen. Wir sind2 Erwachsene und 3Kinder (9,8 und 12 Jahre alt)...
muckelino
meine Waffeln werden immer so hart
hi zusammen, ich hab ein waffelrezept. Meine kinder stehen total darauf. Schmecken tun sie ja,aber die werden so schnell stein hart. Habt ihr vi...
Biankaline
Welche Sauce zu Schweinemedaillons?
Also die Medaillons sollen nicht in Sauce gegart werden sondern es soll getrennt zubereitet werden. Was passt dazu? Als Beilage gibt es Prinzessbohn...
S.tephanie
Suche Rezept für überbackenes Baguette mit Frischkäse.....
habe hier nichts gefunden (vielleicht auch zu ungeschickt ). Bei Chefkoch war ich schon, hätte gern ein Rezept ohne Schinken, Sardellen etc., nur mi...
Lena2012
@Claudi
Wärst du so lieb und würdest mir dein Rezept für Zimtsterne verraten 
LG Lena
Foreignmother
Plaetzchenrezepte auf RuB Homepage
Bei den taeglichen Tipps gibt es heute ein paar Plaetzchenrezepte, z.B. Vanillekipferl, Zimtsterne, Puddingpulverplaetzchen. Falls jemand eines sucht...
Jelsha00
Wir machen heut Pralinen...
...die Grundausstattung gabs vom Nikolaus.... ich freu mich so. Hat jemand Tipps, Tricks und gute ratschläge? LG Jelsha
wazi
meine kinder wollen lebkuchen selber backen, im rezept steht brauner zucker
Hab ich nicht da, geht auch Honig oder normaler Zucker? Lg
Meine_Zwerge
Dominosteine selber machen???
Guten Morgen, gibt es eine unter euch, die Dominosteine schon mal selber gemacht hat? Wenn ja, hätte ich super gerne das Rezept davon!!! Dan...
felix+sarahs-mama
Männo...suche seit ner halben Stunde das Rezept für Orangenplätzchen hier...
...finde aber nichts ... Hat das bitte jemand für mich?! Danke und LG f+s-m ...
gänseblümchenprinzessin
Was war mit dem 123 Plätzchenteig los zerlaufen und haben beim Backen " Blasen"
Ich hatte heute vor mit den Kindern zu backen... 123 Plätzchenteig ( doppelte Menge) 600g Mehl 400g Butter 200 Zucker 1 Pk Vanille Zucker die ...
Meine_Zwerge
Wie macht ihr eure Feen-Küsse???
hallo, frage steht ja schon oben... es gibt so viele im netz davon... welche rezepte sind eure besten? miriam
fabimami30
Hackfleisch...
schon angebraten mit Zwiebel....was könnte ich daraus machen....außer Bolognese und Chili Con Care..... Ideen??? Bitte hilft mir muss heute Aben...
Babyproject05
Sammelbestellung beim "Verwöhnten Koch" - (The Pampered Chef)
Hallo zusammen, gegen Ende der Woche werde ich eine Bestellung bei TPC (s.o.) aufgeben. Da der Mindestbestellwert 200€ (!) beträgt, dachte ich mir, d...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...