Schneefreund
Hallo! Nächste Woche hat mein Sohn seinen 8. Geburtstag. Nachmittags erwarten wir Gäste zu Kaffee und Kuchen. Mein Sohn wünscht sich einen Schokoladenkuchen, den backe ich ihm natürlich, außerdem wollte ich noch eine Apfelpuddingtorte backen. Jetzt bin ich am überlegen, ob das reicht. Ich habe immer lieber etwas zu viel als zu wenig. Aber ich habe eigentlich keine Zeit noch einen Kuchen zu backen. Suche jetzt eigentlich etwas, dass ganz schnell mit auf den Tisch gezaubert werden kann und dazu brauche ich dringend eine Idee?!?!?! Habe schon daran gedacht evtl. Blätterteig zu füllen. Aber auch dafür fehlen mir die Ideen. Hat jmd eine Idee für mich??? Vielen Dank im Voraus! Lieben Gruß, Schneefreund
Ich liebe ja "Süße Lasagne", habe ich mal bei Chefkoch entdeckt und ich mache es oft und gerne, weil es schnell geht, toll zum Vorbereiten ist und soooo lecker schmeckt 
http://www.chefkoch.de/rezepte/970301202716841/Suesse-Lasagne.html
Oh ja, die sieht verdammt lecker aus! Probiere ich auch mal.
Ich hab' immer gerne ein bisschen Fingerfood auf der Kaffeetafel, sprich Muffins oder Amerikaner (selbstgemacht) bzw. Mini-Berliner oder -Windbeutel (selbstgekauft *g*). Ein Kuchen, der schnell geht und der mit Pflaumenmus direkt ein bisschen "weihnachtlich" wird, ist Fantakuchen.
Kunterbunter wattekuchen oder buttermilchkuchen....
Was ist den bitte ein Wattekuchen
Wie viele Leute kommen denn? 2 Kuchen reichen doch eigentlich gut aus. Für Kinder mache ich gerne noch Cake Pops, aber die brauchen natürlich ihre Zeit. Alternativ auch ein paar Muffins. Die gehen doch sehr schnell!
kommt echt drauf an wieviel gäste du erwartest, wieviel kinder dabei sind. ich würde sonst einen kuchen (evtl auch blechkuchen) machen und muffins (vorw. für die kids). das müsste dann reichen. blätterteig hab ich auch ständig da. meist mache ich apfel-puddingteilchen. vanillepudding kochen, äpfel schälen u kleinschneiden (würfeln) und mit zucker-zimt mischen. blätterteig ausrollen u in quadrate schneiden, je ein löffel pudding u äpfel draufgeben, zusammenklappen , mit milch oder ei bestreichen (auch die ränder beim zusammenklappen halten so besser) und ab in den ofen. geht auch nur mit äpfeln. oder zimtschnecken (geht ganz schnell) blätterteig ausrollen, mit zucker-zimt bestreuen, einrollen u in scheiben schneiden. scheiben auf backblech (backpapier) legen, evtl nochmal mit zucker-zimt und in den ofen. lecker!!!!!
Vielen Dank für Eure Antworten!!!! Zimtschnecke!!!! Super! Genau so etwas habe ich gesucht. Schnell und einfach! DanaSchmied, ich könnt Dich knutschen! 
schnell vorzubereiten sind kalter hund gefüllte blätterteigtaschen (mit nutella, quark-apfel, quark-kirsche, mohn, nuss etc.)
