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Plätzchenrezept für Gebäckpresse?

Plätzchenrezept für Gebäckpresse?

Agnetha

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Hallo, habe seit ein paar Jahren eine Gebäckpresse im Schrank zu stehen. Einmal habe ich sie benutzt und dafür zwei Teige aus dem mitgelieferten Rezeptheft probiert. Ich bin ganz sicher, dass ich das richtig gemacht habe, aber die klebten in der Presse und es funktionierte mit den Plätzchen nicht wie erhofft. Habt ihr ein "sicheres" Rezept für mich? Agnetha


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Agnetha

250 g weiche butter mark einer ausgekratzten vanilleschote 120 g puderzucker 300 g mehl teig rühren, falls er noch zu zäh ist, ein wenig milch oder wasser dazugeben (ich nehme meist 2 el sahne, 2 el milch, gibt eine gute konsistenz!)


lilatiger74

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Antwort auf Beitrag von Agnetha

Ich mache damit immer Orangenkränze (Rezept suche ich bei Bedarf gerne raus).