Süßigkeiten vom Boden / Kochlöffel

Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Süßigkeiten vom Boden / Kochlöffel

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, bitte entschuldigen Sie, dass ich Sie nochmals belästigen muss. Aber die beiden folgenden Fragen lassen mir keine Ruhe: 1. Vor ca. 1,5 Wochen war ich auf einem Karnevalsumzug. Ich aß zwei gut verpackte Süßigkeiten vom Boden. Im Nachhinein bemerkte ich, dass ich an einem Finger etwas Schmutz vom Bordstein hatte. Mit diesem Finger habe ich natürlich ganz kurz die Süßigkeit berührt. Es war kein klebriger Dreck. Nur ein etwas dunklerer, trockener Fleck auf der Haut. 2. Beim Kochen einer Bolognesesauce mit Rinderhackfleisch habe ich die Sauce versehentlich mit dem Kochlöffel abgeschmeckt, mit dem ich auch das rohe Fleisch in der Pfanne zubereitete. Allerdings passierte mir dies erst ganz zum Schluss des Bratens als ich mit dem Löffel schon wiederholt durch die kochende Tomatensauce gerührt hatte und auch durchs kochende Nudelwasser. Ich bin jetzt in der 33.SSW. Meinen Sie es besteht Grund zur Sorge wegen Listeriose/Toxoplamose? Sollte ich irgendwelche Tests machen? Haben Sie vielen Dank für Ihre Geduld! Serana

von Serana am 22.02.2018, 10:16

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Antwort auf: Süßigkeiten vom Boden / Kochlöffel

1. Die "gut verpackten Süssigkeiten" vom Boden sind in der Schwangerschaft unproblematisch, auch wenn Ihre Hände nicht ganz "astrein" waren... 2. Der Kochlöffel, mit dem Sie die Soße abgeschmeckt haben, war eigentlich steril, also keimfrei, wenn Sie damit die kochende Soße umgerührt haben. Sie können beruhigt sein, irgend einen Test müssen Sie nicht durchführen lassen. Eine Infektionsgefahr bestand nicht.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 24.02.2018

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