Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Nudelrezepte, Reis u.s.w

Würde meiner kleinen (jetzt 9 Monate) gerne Nudeln oder Reis mit Soße machen aber ich weiß immer nicht was ich an die Soße alles ran machen darf. Darf...

Mitglied inaktiv 27.08.2009 21:04

4 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Einmal taeglich warm essen?

Hallo, mein Sohn (4 1/2) geht nun seit 3 Wochen hier (USA, Suedstaaten) in die Vorschule - und das Mittagessen ist nicht gerade umwerfend - sehr of...

Mitglied inaktiv 27.08.2009 18:32

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Breikost - Rezepte

Hallo, Ich suche nach Breikostrezepten ab den 5. Monat, es gibt zwar einige im Internet und auch einige Bücher, das ist jedoch alles sehr unübersic...

Mitglied inaktiv 27.08.2009 16:25

4 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Fleisch

Hallo, unser Sohn ist nun 13 Monate alt und isst bzw. möchte - ausser Obstgläschen- nur noch normale Kost neben seiner Milch essen. Können wir ih...

Mitglied inaktiv 27.08.2009 12:44

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

8 Monate, welches Essen?

Hallo, mein Sohn ist fast 8 Monate alt und wird größtenteils gestillt. Mittlerweile klappt es ein wenig besser mit dem "Löffeln", er isst mal ein p...

Mitglied inaktiv 27.08.2009 09:58

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Brot und Getreideprodukte

Guten Tag, meine Tochter (16 Monate) mag seit Monaten kein Brot mehr essen, nur Vormittags in der Betreuung isst sie eine Scheibe Toastbrot oder hi...

Mitglied inaktiv 27.08.2009 08:41

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

8 Mon. - Ei, Milch/ Pfannkuchen - Problem?

Liebe Birgit, gestern hat sich unsere Kleine, 8,5 Mon., auf einen Gemüsepfannkuchen (mit Blumenkohl und Möhren, wenig Salz, natürlich mit Ei und Milc...

Mitglied inaktiv 11.08.2009 23:53

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Rezept für Kuchen zum 1. Geburtstag

Hallo, ich suche noch ein Kuchenrezept für den 1. Geburtstag. Haben Sie da einige Ideen für mich? Gruß schneckensusi

Mitglied inaktiv 11.08.2009 22:41

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

füttere ich ihn richtig bzw. wie geht es weiter?

liebe birgit neumann, erstmal ein dickes lob für ihre arbeit - die ratschläge hier sind unbezahlbar :-) mein sohn ist 8 1/2 monate alt und futtert...

Mitglied inaktiv 11.08.2009 22:12

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Familienkost

Hallo Birgit, habe mal wieder Fragen an Dich. Mateo ist jetzt genau 10 LM und ich zerdrücke ja sein Essen mit der Gabel bzw. mit dem Kartoffelstampf...

Mitglied inaktiv 11.08.2009 17:31

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Er (21 Monate) will einfach nicht essen

Liebe Birgit, unser Sohnemann (21 Monate) war eigentlich immer ein guter Esser. Das heißt, er war neugierig, hat alles probiert und auch ganz gut z...

Mitglied inaktiv 11.08.2009 11:54

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Kuhmilch?

Hallo, ab wann kann ich meiner kleinen denn Kuhmilch geben sie wird am 22.08. 9 Monte alt. Die einen sagen ja man soll bis zum 1. Geburtstag warten. ...

Mitglied inaktiv 11.08.2009 11:45

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Salz

Liebe Birgit, vielen, lieben Dank für Deine Antwort. Allerdings bin ich noch etwas unsicher was die Salzmenge angeht. Du hast geschrieben, dass ich...

Mitglied inaktiv 11.08.2009 10:21

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Ei

Hallo wollte meinem Sohn 1 Jahr mal ein Ei zum Frühstück geben. Bin da ein gebranntes Kind da meine Nichte damals ganz heftig darauf reagiert hat d...

Mitglied inaktiv 11.08.2009 10:03

5 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

GOB für unterwegs

Hallo, wir fahren 1 Woche in den Urlaub. Mein Sohn ist knapp 10 Monate alt. Momentan bekommt er nachmittags immer GOB aus Hirseflocken und Obst selbs...

Mitglied inaktiv 10.08.2009 15:02

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Reiswaffeln

liebe birgit, mein sohn ist knapp neun monate alt und da es mit dem brei zunächst probleme gab, bekommt er bisher nur mittags getreidebrei und wird s...

Mitglied inaktiv 10.08.2009 14:09

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

selbsgekochter Brei

Hallo Frau Neumann, ich koche den Brei für meinen Sohn (6,5 Monate) selbst. Jetzt möchte ich den Abendbrei auf Vorrat kochen. Diese enthält Milc...

Mitglied inaktiv 10.08.2009 12:01

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Verschiedenes

Hallo Birgit, mein Sohn ist 15 Monate alt und ich habe nun mehrere Fragen an Dich. 1. Milchanteil pro Tag (der soll ja täglich bei 350 ml liegen)....

Mitglied inaktiv 10.08.2009 09:27

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

selbstgekochten Apfelmus einfrieren?

Liebe Birgit, wir haben Äpfel im Garten, die aber zum essen nicht soo wahnsinnig lecker sind. Wir wollten deshalb Apfelmus draus machen. Kann man den...

Mitglied inaktiv 09.08.2009 23:39

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Ei zum Frühstück

Hallo, mein Sohn ist 17 Monate alt, und er isst sehr gerne ein Rührei zum Früchstück. Ist es eigentlich zu viel wenn er täglich ein Ei zum Frühstüc...

Mitglied inaktiv 09.08.2009 21:05

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet