Frage an
Doris
Plath
Ernährungsberaterin
Hallo, ich habe mich über den Start der Beikost informiert. Ich wollte in den nächsten Tagen mit dem ersten Brei beginnen. Warum muss man immer mit Gemüse beginnen? Hat dies einen tieferen Grund? Kann man auch erst einmal nur mit Kartoffelmus starten? Was raten sie denn als Ernährungsberatung? Danke
von "Sylke" am 07.01.2020, 15:17
Liebe „Erista“, für die Beikosteinführung gibt es keine festen Vorgaben oder gar Gesetzte. Vieles ist traditionell bedingt und durch jahrzehntelange Erfahrung bestätigt. In unseren Breitengraden wird üblicherweise als erste Beikostmahlzeit püriertes Gemüse und darauf aufbauend ein Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Bei am Mittag empfohlen. Hintergrund für den Start mit der herzhaften Mittagsmahlzeit ist, das Baby als erstes an einen fleischhaltigen Brei heranzuführen, damit die Eisenversorgung zu einem frühen Zeitpunkt unterstützt wird. Fleisch ist die beste Eisenquelle, denn Fleisch liefert Eisen, das der kleine Kinderkörper besonders leicht verwerten kann. Während das Kind in den ersten Lebensmonaten noch von seinen Eisenvorräten zehren kann, die es im Mutterleib anlegt hat, ist es nach dem 4. - 6. Monat auf die Eisenzufuhr mit der Nahrung angewiesen. Alternativ kann aber auch mit einem „Milch-Getreide-Brei“ als erste Beikostmahlzeit begonnen werden. Selbst als erste Beikost süße Speisen wie Früchte oder Frucht-Getreide-Mahlzeiten anzubieten, ist grundsätzlich auch möglich. Jedoch wird teilweise davon abgeraten, um das Baby nicht zu sehr an den süßen Geschmack zu gewöhnen und die Akzeptanz von Gemüse und herzhaften Mahlzeiten besser zu fördern. Ich würde persönlich am Mittag mit fein püriertem Gemüse beginnen und so nach und nach die komplette Mittagsmahlzeit (Gemüse-Fleisch-Brei) einführen. Üblicherweise wird in Form von fein püriertem Gemüse wie der Karotte vor der Mittagsmilch gestartet. HiPP „Weiße Karotte“ (125 g-Gläschen) ist besonders mild und angenehm in der Konsistenz und erleichtert so den Übergang von der Milch zur Breikost. Genauso geeignet sind gelbe Karotte, Pastinake oder Kürbis. Nutzten Sie einfach querbeet unser Gemüseangebot. Auch Kartoffelmus ist möglich. Viel Spaß bei den ersten Löffelversuchen wünscht Doris Plath
von Doris Plath am 08.01.2020
Hallo liebes team Muss ich eigentlich mit Gemüse anfangen? Kann ich nicht mit obstbrei anfangen?
Liebes Hipp-Team, eine weitere Frage zum Beikost-Start. Es ist ja momentan definitv auch Zucchini-Saison - ist Zucchini als eine der ersten Gemüsesorten neben Pastinake und Kürbis okay? Wenn ich während der Stillzeit täglich 150ml Karottensaft getrunken habe wurde meine Kleine ständig wund am Po. Bedeutet dies automatisch auch, dass Karotte b...
Hallol Frau Klinkenberg! Mein Sohn ist fast 6 Monate alt und wir haben vor einer Woche mit Karottenbrei angefangen. Nach 2-3 Tagen mit Anfangsschwierigkeiten und Gesicht verziehen :) isst er seinen Brei mittlerweile mit Begeisterung, sodass ich seit gestern Karotten-Kartoffelbrei gebe. Da ich die Breie immer selber koche, frage ich mich nun, wie...
Hallo, unseres Baby ist ab ende dieses Monates 5 Monaten alt. Wir haben vor 2 Wochen mit dem Mörchenbrei angefangen, nach 3 Löffelchen bekam sie würgen und hat alles ausgespuckt. Etwas später haben wir mit Kürbis versucht, Pastinake, Zucchini. Sie mag nichts und verzieht sich das Gesicht. Dabei ist es Egal ob es selbstgekochtes oder gekauftes Es...
Liebe Frau Claus, danke für Ihren Rat. Ich habe mich nun umgesehen und hätte noch eine Frage. Als erstes ist wohl Karotte empfohlen, wodurch unterscheidet sich denn Frühkarotte und weiße Karotte? Wie lange soll ich ein Gemüse testen und könnte ich als nächstes Pastinake probieren oder lieber Karotte mit Kartoffel? Herzlichen Dank und liebe Gr...
Hallo zusammen, ich würde gerne diese Woche mit der Beikost bei meiner Tochter beginnen. Ich habe mich Dank Ihrer Seite auch ausführlich darüber informiert. Mir stellt sich nur die Frage warum ich mit Gemüse beginnen sollte. Bis jetzt habe ich meine Tochter gestillt. Ich werde mich auch an die Richtlinien der Beikost halten habe aber eine Frage. Wa...
Hallo, meine Tochter ist 6 Monate und seid 2 Tagen bekommt sie Möhrchen von Hipp. Nun habe ich heute beim Windel wechseln gesehen, dass sie rote Pusteln am Po hat. Bis jetzt hatte sie das nie. Kann das von den Möhren kommen? Sollte ich ab Morgen das Gemüse wechseln? Welches Gemüse würden sie denn nach der Reaktion empfehlen? Eigentlich liegen bei m...
Guten Tag liebes Hipp Team, ich würde gern bei meiner Tochter mittags mir Brei beginnen. Ich wollte aber nicht mit Karotte anfangen. Ich habe aber gelesen und mit meinen Freundinnen gesprochen und jeder scheint mit Karotte anzufangen. Ich habe mir nun Kürbis ausgesucht. Es beginnt ja die Zeit gerade und da könnte ich auch mal selbst etwas kochen. M...
Hallo, wenn ich mit Karotte in den nächsten Wochen starte, dann gebe ich eine Woche lang immer ein paar Hapse davon jeden Mittag und dann noch die Milchflasche hinterher? Ist das richtig? Mit welchem Gemüse mach ich dann die darauffolgende Woche weiter oder ist das egal? Sollte ich irgendein Gemüse auslassen? Möchte viel selber kochen und für un...
Hallo und frohes neues Jahr! Mein nun 6 Monate alter Sohn isst gerne und gut seinen Gemüse Fleisch Brei und vertrug bisher den Getreide-Brei nicht so gut abends. Daher füttere ich ihn seit zwei Wochen, wenn er möchte und gut Hunger hat abends, ein weiteres Mal den Gemüse Fleisch Brei. Ist das so in Ordnung? Wieviel Fleisch darf denn täglich im ...
