KyraMarc
Hallo Frau Claus, ich bin ein echter Honigfan. Mein Sohn ist 13 Monate alt und ich würde gern wissen, ob er hin und wieder auch schon ein Löffelchen aufs Brot bekommen darf oder soll ich noch warten? Und warum soll Honig im ersten Jahr nicht so gut sein? Würde mich mal interessieren... Lieben Gruß und danke für Ihre Antwort
Anke Claus
Liebe „Celinia“, jetzt nach dem 1. Geburtstag darf Ihr Kleiner gerne mal, wie die Mama, ein Honigbrot bekommen. Nur im ersten Lebensjahr sollten Säuglinge keinen handelsüblichen Bienenhonig erhalten. Anlass für diese Empfehlung waren einzelne Fälle, in denen sehr kleine Babys durch Keime oder Sporen von Clostridium botulinum ernsthaft erkrankten. Diese Bakterien können auch in unerhitztem Honig vorkommen. Bei dieser Empfehlung handelt es sich um eine reine Sicherheitsempfehlung. Viel Spaß beim gemeinsamen Frühstück und alles Liebe! Herzliche Grüße Anke Claus
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