Frage im Expertenforum Milch und Beikost - Ernährung von Babys und Kleinkindern an B.Sc. Alina Frohn:

Honig

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn
B.Sc. Ökotrophologie, Ernährungsberaterin DGE

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Frage: Honig

Jesstala93

Hallo,  mein Sohn 7 Monate alt hat heute von meiner Mama Honig bekommen. Sie machte sich ein Toastbrot mit Butter & Honig und dort hat er mal reingebissen.  Somit hat er von Honig ca. einen halben Teelöfel ( wenn überhaupt) abbekommen.  Ich weiß das Honig für Kinder unter 1 Jahr gefährlich werden kann.  Muss ich mir diesbezüglich große Sorgen machen ? Wann merke ich das er Botulismus bekommen hat?  Er war ein Frühchen & wäre eigentlich erst 6 monate alt.  Bitte um Antwort- vielen Dank & LG 


Alina Frohn

Alina Frohn

Hallo, im ersten Lebensjahr sollten Säuglinge keinen handelsüblichen Bienenhonig erhalten. Anlass für diese Empfehlung waren einzelne Fälle, in denen sehr kleine Babys durch Keime oder Sporen von Clostridium botulinum ernsthaft erkrankten. Diese Bakterien können auch in unerhitztem Honig vorkommen. Bei dieser Empfehlung handelt es sich um eine reine Sicherheitsempfehlung Wahrscheinlich ist es also kein Grund zur Sorge. Beobachten Sie Ihren Sohn und gehen bei Bedenken zu Ihrem Kinderarzt. Alles Gute Alina Frohn


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