In meinem Baby-Kochbuch gibt es Rezepte, in denen die Zutaten für eine Portion als auch für mehrere Portionen (also zum Einfrieren) angegeben sind. Es gibt aber auch Rezepte, die ausschließlich die Zutaten für eine Portion angeben. Sind diese Brei-Sorten dann nicht zum Einfrieren geeignet? Die Angaben für mehrere Portionen beziehen sich auf Brei-Sorten mit Gemüse und Fleisch. Ausschließlich für eine Portion sind Brei-Sorten mit Getreide (Schmelzflocken (Dinkel und Hafer), Haferflocken, Grieß/Polenta, Hirse- und Reisflocken, Couscous), Milch und Obstmus. Kann ich letztere Brei-Sorten auch einfrieren oder muss ich die immer frisch zubereiten?
von Apfelschorle01 am 03.12.2012, 13:47