Mitglied inaktiv
hallo..nochmal :-) frau reibel empfehl mir süßkartoffel!!???????????????????????help was ist das udn wo bekomm ich diese und wie schmecken sie......lg keha
Hallo keha Süßkartoffeln (Batate) gibt es im Bioladen oder auf Märkten. Sie schmecken süßlich und lassen sie wie gewöhnliche Kartoffeln verarbeiten. Die Garzeit beträgt auch in etwa 15-20min. 100 g Süßkartoffeln enthalten etwa: 60 g Wasser, 2,1 g Eiweiß, 0,4 g Fett, 31,6 g Kohlenhydrate 3,9 g Ballaststoffe. etwa 28,6 mg Kalzium, 0,8 mg Eisen, 16,9 mg Natrium 29,5 mg Vitamin C die bei uns üblichen Kartoffeln enthalten ca: 77,8g Wasser 14,7g Kohlenhydrate. 2,5g Ballaststoffe 2,0g Eiweiß 40 mg Vit C Gruss Birgit
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