TiSa
Guten Morgen, ich (18 Ssw) habe gestern Spinat mit Lachs im Ofen gemacht. Es handelte sich um Tk-Spinat. Er war eine halbe Stunde im Ofen (leicht aufgetaut) bei über 200 C. Ca 4 Std später, bzw die Nacht über war mir leicht mulmig /übel. Die Schwangerschaft war bisher nicht sehr leicht und mit Ängsten verbunden, jetzt hab ich große Angst, dass die Übelkeit von dem großen Erhitzen kam und ich dem Baby durch das Nitrit, das sich ja bildet/bilden kann (?) geschadet habe. Nochmals erwärmen ist mir bekannt, dass es nicht so gut ist aber kann auch bei sehr hohen Temperaturen die lange andauern etwas passieren? Vielen Dank im Voraus!
Hallo TiSa du kannst, was den Spinat betrifft ganz entspannt bleiben. Es ist eher unwahrscheinlich, dass die Zubereitung vom TK-Spinat in einem direkten Zusammenhang mit deiner Befindlichkeit stand. Ich wünsche dir noch alles Gute für deine Schwangerschaft und das Baby! Grüße Birgit Neumann
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