Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Rezept Bananenkuchen ohne Zucker (und ohne Nüsse)

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Rezept Bananenkuchen ohne Zucker (und ohne Nüsse)

brittawirdmama

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Hallo Birgit, ich habe die Suche schon mit mehreren Möglichkeiten bemüht, aber leider nichts gefunden. Ich meine, ich habe es aber mal hier gelesen. Ich suche das Bananenkuchen-Rezept komplett ohne Zucker (es war eventuell etwas Vanillezucker enthalten) und möglichst auch ohne Nüsse. Vielleicht hast Du es ja greifbar für mich. Danke!!! LG Britta


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo Britta ich vermute, dass du diesen hier meinst: 500g reife Bananen 50g gehackte Mandeln 100g Rosinen 75g Haferflocken 125g Mehl 100ml Öl Zutaten vermengen, in einer Kastenform bei 100° 60 min backen Quelle: ELTERN-Heft Frühjahr 2011 Also dann Grüße B.Neumann


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