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Hallo! Meine Kinderärztin hat gesagt, dass ich den geriebenen Apfel braun werden lassen soll. Hab vergessen sie zu fragen warum. Können Sie mir antworten? Danke
Hallo edith72 roher, geriebener Apfel wirkt stuhlfestigend. Je länger er steht, d.h. je brauner er geworden ist, desto stärker ist die stuhlfestigende Eigenschaft. Gegartes Apfelmus wirkt eher einen weicheren Suhl. Gruss Birgit
Mitglied inaktiv
Dann verändert sich seine "Stuhleigenschaft"... irgendwas mit der Stärke... ich glaube dann wirkt er stuhllockernd und nicht stuhlfestigend...
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