Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Nicht erhitzten Waldfrucht Tee getrunken

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Nicht erhitzten Waldfrucht Tee getrunken

Wolke02072000

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Guten Tag ich hoffe meine Frage ist hier richtig.. ich bin in der 17.ssw und habe heute eine große Flasche nicht erhitzten Waldfrucht Tee von der Marke Teekanne getrunken danach habe ich gelesen das nicht erhitzter Waldfruchttee listerien enthalten kann mache mir jetzt Sorgen wegen einer Ansteckung und  das ich eine Fehlgeburt bekomme wenn ich die Infektion nicht bemerke. Liebe Grüße  Deine Schwangerschaftswoche: 17


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Die Probleme mit Keimen, die Infektionen verursachen können, betreffen vor allem Kräutertee-Sorten, weil diese durch eine "schonende Trocknung" hergestellt werden, was dazu führt, dass sie mehr Keime enthalten. Anders ist es im Falle der sogenannten "Cold-Brew Früchtetees". Diese werden mit einem Heißdampfverfahren behandelt, was dazu führt, dass weniger Keime vorhanden sind. "Null-Keime" gibt es nur, wenn man den Tee heiß zubereitet oder wenn man "Eistee" aus Flaschen trinkt... Dass Sie sich nun infiziert haben sollen, ist wenig wahrscheinlich. Aber trotzdem lassen lieber die Finger davon und wählen sie die anderen Teesorten.... 


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