Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Listerien durch verdorbene Rosinen im Müsli

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Listerien durch verdorbene Rosinen im Müsli

Lisa12345678910

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Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe gerade versehentlich ein Müsli mit Rosinen gegessen, welches Seit über einem Jahr abgelaufen ist. Mir ist dies erst nach dem Verzehr aufgefallen. Die Packung war zuvor noch ungeöffnet gewesen und hat normal geschmeckt. Kann ich mich durch den Verzehr des Müslis mit Listerien infiziert haben? Ich bin in der 34 SSW. Vielen Dank für ihren Rat.   Beste Grüße    Deine Schwangerschaftswoche: 34


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Eine ungeöffnete Müsli-Packung darf verwendet werden, auch wenn die Haltbarkeit abgelaufen ist. Zwar ist die Zeitspanne von einem Jahr nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum ziemlich "sportlich", aber trotzdem. Entscheidend ist, wie der Inhalt aussieht, riecht und schmeckt. Auch wenn es keinen Grund zur Sorge gibt, würde ich Ihnen doch empfehlen, die Müslipackung zu entsorgen... 


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