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Hallo Herr Costa, ich habe eine Frage zum Thema Ei in Produkten aus dem Supermarkt. Trotz aller Listen und Recherchen hab ich es noch immer nicht ganz verstanden... Darf ich Produkte essen, wo angegeben ist, dass Eigelb oder Eiweiß verwendet wurde, ohne Hinweis, dass dies roh war? Also z.B. in vegetarischer Wurst, Saucen, Kartoffelsalat etc. Viele Grüße Susanna
Wenn die Angabe "pasteurisierte Eier" nicht auf der Packung zu finden ist, sollten Sie diese Produkte lieber meiden. Es geht in erster Linie um die Gefahr von Salmonelleninfektionen, auch wenn diese sehr selten sind. Aber sicher ist sicher...
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Lieber Herr Dr. Costa, ich trinke als einen eiweisshake wenn ich es nicht schaffe meinen Eiweißbedarf zu decken. Jetzt ist mir mit entsetzten aufgefallen das bei diesem dabei steht: kann Spuren von Ei enthalten.. Jetzt mache ich mir natürlich riesige Sorgen.. Deine Schwangerschaftswoche: 8